晩ごはんの記録

こんにちは、あーさです。 定番記事となってきた自炊記録です。 お付き合いくださいませ。 ちゃんちゃん焼き いつも鮭が少なくて野菜炒めみたいになってたので 思い切って鮭を増やして野菜を減らしました。 すると次は野菜が少なすぎて翌日には鮭だけ残ってしまいました(笑) ちゃんちゃん焼きって奥が深いですね🐟 玄米ごはん ちゃんちゃん焼きの鮭 水菜とトマト 小松菜と薄揚げのお味噌汁 こんぶと野菜の炒め煮 前日の鮭をムニエルかのように盛り付けてみました(笑) えのきとか貼り付いててちょっと見た目は美しくないですが 味はとっても美味しかったです♥ 玄米ごはん タラのムニエル 水菜とトマトに焼いた舞茸とかぼち…

こんにちは、あーさです。 最近自分の時間が無さ過ぎて自炊記録しか更新できてない。 トイトレの記録とか忘れないうちに更新したいんやけどなぁ。。。 そして進撃の巨人の前売りまだ買えてない… もう11月になってしまう。早いね！！！！ それでは自炊記録お付き合いくださいませ。 玄米ごはん アクアパッツァ オニオンスープ さつまいもとれんこんの甘辛炒め アクアパッツァは真鯛とあさりとちょっといいプチトマト。全て40％引き(笑) 真鯛は小ぶりのを1尾？1匹？まるごと買ってきて捌いて冷凍しておりました。 500円ちょいでした💭 アクアパッツァって難易度高そうな名前ですけど本当に簡単ですよね！ 昔「僕のヤバい…

こんにちは、あーさです。 ここ数日でまとめて自炊記録更新しております。 やっと記憶に残っているメニューにたどり着きました。 本日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 玄米ごはん 筑前煮 もずくと豆腐のお味噌汁 トマトと肝煮 昔大嫌いだった筑前煮。 味覚が変わったのか私が料理上手なのか(笑)今では大好きなメニューです。 麻婆豆腐 わかたまスープ この日の麻婆豆腐は久々に味がすごく濃かった。 それはそれで美味しいんやがちょっと濃すぎたね。 醤油どぼどぼって入っちゃたもんね💭 スパイスカレー 水曜日はカレーの日です。 この日はたしか鶏肉ではなく鯖缶を使用。 鶏肉のカレー作りでの水分はトマトと…

こんにちは、あーさです。 続いております自炊記録。 せっかく写真を撮っているので意地でも更新します(笑) 本日もお付き合いくださいませ😊 玄米ごはん 鶏肉さつまいも蓮根の甘辛炒め 豆腐とわかめのお味噌汁 トマト 鶏肉のおかずはいつもは鶏肉抜きで副菜として作ってるんです。 でも合わへんわけないよなと思い鶏肉追加してみました🐔 ちなみに胸肉。結果勿論おいしい！が、ボリュームすごい(笑) ちょっと量考えて作らないとだめですコレ😂 スパイスカレー なぜか火曜日のご飯の写真がなく水曜日です。 多分この週からカレーの作り方変えたんです。 と言うのも夫が辛さを求めるようになり、それに合わせると私が食えねぇ。…

こんにちは、あーさです。 しばらくバタバタしており投稿できておりませんでした。 9月の自炊記録ですが、下書きに保存されていたので一応投稿しておこう。。。 途中まで仕上がってた記事ですしね？？？😊 玄米ごはん 鶏むねとごぼうの甘辛炒め ひじき煮 キャベツと何かの炒め物(笑) わかめと豆腐のお味噌汁 キャベツの炒め物、本当に記憶にありません(笑) なんでしょうね…えのきかな？？？ cookpadレシピリンク ▶鶏胸肉とごぼうの甘辛炒め by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品 ▶優しい味のひじき煮 by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392…

こんにちは、あーさです。 今週末は野外イベントの予定なのに天気が悪そうでそわそわしてます。 気温が下がるのは嬉しいけど雨はやめてほしいなぁ💭 それでは自炊記録お付き合いくださいませ😊 玄米ごはん 鯵の南蛮漬け 小松菜としめじの煮浸し キャベツと玉ねぎのお味噌汁 自家製キムチ 安い日に買って冷凍していた鯵を南蛮漬けに。 調理済みやからすぐ使えるわと思ってましたが 内臓と頭とぜいごは無いものの、自分で開かないとだめなので そこそこ時間かかりました(笑) cookpadにてレシピアップしてます 鯵の南蛮漬け 自家製キムチ 玄米ごはん 鯵の南蛮漬け 小松菜としめじの煮浸し お味噌汁 自家製キムチ 茹で…

こんにちは、あーさです。 夏の終わり感が出てきたかと思ったのにまた暑くなってきましたよね？？？ 一度気が緩んだので暑さがとてもつらいです… それでは本日の自炊記録 お付き合いくださいませ。 玄米ごはん 煮豚 ポテサラ 鶏とごぼうの甘辛炒め えのきとわかめのお味噌汁 おくらのおかか和え 自家製キムチ 鶏胸肉とごぼうの甘辛炒め by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品 (cookpad.com) 何回でも作りたい♥自家製キムチ by あーさ✦ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品 (cookpad.com) 煮豚は前日の残り。肉のおかずがちょっと…