朝挽き

名古屋大須在住の与作です。名古屋市中川区上脇町にある「やきとりはうす一八」さんに行ってきました。ご主人が弟子入り修行をするほど惚れた、名店の味を引き継ぐ焼鳥屋さん。焼鳥80円～串かつ70円～の激安価格だが、新鮮な朝挽き鶏・手打ち・継ぎ足しタレにこだわる本格来なお店。どれも美味い。 最寄り駅の名古屋臨海高速鉄道あおなみ線「南荒子駅」から徒歩約18分、名古屋市営地下鉄・名港線「日比野駅」から徒歩25分。店舗前に駐車場があります。繁華街にあったら今の値段の2～3倍は高くても通用する焼鳥屋さんだと思います。 ■やきとりはうす一八さん ※お店への誹謗中傷、動画のお店と関係のない他店の紹介・撮影リクエスト…