冷蔵庫にあるもの使い切りご飯は、ペッパー抜きのチリもどき 先週末のドカ雪がまだまだ除雪されていないうちの近所。 市は「なるべく運転しないで」と言ってて、除雪を急ぐ風は無しです。 毎年春が近づくと除雪の予算が足らなくなるので、ちょっと牽制してるのかな。 道端の雪の山はそのままですが、歩道は除雪してくれてるのでメトロまで歩く人たちはちゃんと歩道を歩けます。 買い出しを2週間サボってる我が家のこの日の夕飯は、冷蔵庫内にあるものと乾物を組み合わせた、ペッパーのないヴィーガンチリでした。 入ってるのは乾物から戻したキドニービーンズ&ピントビーンズ、にんじん、玉ねぎ、中国野菜のCeltuce(中国語の名前…