寒いです、雪が降ると言われてます@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「サンヨー名店の味杉田家横浜濃厚豚骨醤油」で横浜へ口内旅行です。 以前一度いただいたことがあります。今回は具沢山、海苔多めでいただきましょう。 背景は杉田家直系1号店です。前回の使い回しです(笑)。 中身は液体スープ後入れ粉末スープ・海苔2枚・かやく(ほうれん草・チャーシュー)が入ってます。後入れ粉末スープはとろみ付け用のようです。麺は家系っぽい平打ち極太麺です。 ※かやくのほうれん草は別容器で戻しておきます。味の素・にんにくペーストを少し多めに入れ熱湯5分ですがなかなか戻りが悪い太麺なので8分〜10分くらい置い…