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栗粉
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栗粉

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ずっとヴィーガン暮らし•7ヶ月前

イタリア栗粉で作る秋のケーキ

デパートのイベント会場でイタリア展をやっていた。英国展や北欧展はよくあるけど、イタリア展は珍しいなと思って覗いてみると、オリーブオイルやフォカッチャ、チーズ、パスタなど、いろんな食材が並んでいて楽しそう。美味しそうな実演販売もあってにぎわっていた。 そんな中で目を惹いたのが、「栗粉のフォカッチャ」だ。小麦粉じゃなくて栗粉で作ったものらしい。物珍しさにさっそく購入しようとすると、すぐ隣に栗粉も置いてあったのでうれしくなった。 実は長年見ているNHKの「グレーテルのかまど」というお菓子作りの番組で、以前イタリアトスカーナ地方の栗粉ケーキ「カスタニャッチョ」を紹介していたのだ。木の実やドライフルーツ…

#栗粉#カスタニャッチョ#イタリア#トスカーナ地方#グレーテルのかまど

関連ブログ

ゆめのお部屋•1年前

ローソン ウチカフェ『ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン』

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 ローソンのうちカフェスイーツ 最近、ちょっとした心境の変化でモンブランが気になる存在になりつつあります。 今まであまり手を伸ばしてこなかったデザートですが、スーパーやコンビニで目にするたび、「次こそ試してみようかな」と思うことが増えました。 ローソン ウチカフェの「ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン」。 ふんわりと軽やかなクリームと、しっとりしたスポンジが絶妙にマッチしていて、まさに「ほろふわ」という表現がぴったり。 ただ、正直に言うと「栗堪能」というほどしっかり栗を感じるわけではなかったかな、というのが正直な感想です。 クリームの甘さが優しく、全…

#ローソン#うちカフェ#栗粉#モンブラン#スイーツ#コンビニスイーツ
雑食堂•1年前

ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン

ローソンの《ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン》。

#ローソン#モンブラン#栗粉
Mitiru's Diary•2年前

まみれてきた☆

はい、今日はお休みでした＾＾ ちと先週末から色々と有って、夫婦で心身お疲れ気味でしたので 休暇を取って嫁とドライブ・ランチに。 まずはトイレ休憩で クオーレの里に。 ここのキャンプ場が前から気になってて。 その内に地元バイク仲間でどうかなと。 うん、まあ良心的な値段ですね＾＾ で、次は前回の mitiru.hatenadiary.jp 新蕎麦ツーリングの帰り道で横切って、凄く気になってた店にハシゴで行きますｗ まずはランチで ここ。 テイクアウトも出来る、釜焼きピザ専門店！ ※道の駅「加子母」でも冷凍で売ってるらしい 外で美味しそうに食べてて、しかもＭＡＰ見たら評価高くて気になってました。 本…

#嫁#ランチ#ツーリング#ピザ#釜焼き#美味しい#栗粉#モンブラン#抹茶#餅