茶外茶 宮崎県椎葉村の「椎葉椎茸茶」のご紹介！ 椎葉村は、 宮崎県北西部、九州山地の中央に位置し、 1,000mを越える峻険な九州山脈に抱かれ、 村の面積の96%を山林が占める自然豊かな所です。 平家落人伝説を伝える村であり、現在でも独自の文化を維持し、 神楽、臼太鼓踊、ひえつき節を始めとする民謡、民話等、 古くから伝わる慣習や伝統文化を大切に継承しています。 平成27年12月には、「高千穂郷・椎葉山地域」が 日本で8地域目となる「世界農業遺産」に認定されました。 「世界農業遺産」とは、 伝統的な農業・農法と、それによって育まれた文化や土地景観、 生物多様性に富んだ世界的に重要な地域について、…
