海産物　お取り寄せ

◆この記事を見ていただきたい方◆ ・自宅に新鮮で美味しい海産物が届くサービスをお探しの方！・北海道の海の幸が大好きだ！という方・お中元やお歳暮に喜ばれる品をお探しの方 ・北海道ぎょれんってなんなの？と気になる方 北海道ぎょれんのネットショップとは？ 北海道ぎょれんは北海道札幌市に本所を構える、全道の漁業協同組合（漁協）が出資して昭和２４年に組織された、指導・経済事業を担う共同組合連合会です。 ７４もの漁協が集まって作った「ぎょれん」なので、北海道の地元の海を知り尽くした漁協職員が厳選した商品が並ぶ【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】は２００７年のネットショップ開業依頼、多くの方に愛されるショ…

自宅にいながら北海道の食旅を楽しむ。噴火湾のスケソウダラの子で自家製明太子を作る。冷凍してない物なので、アニサキス対策もする。今回は、仕上げてからアニサキス対策することにした。 新鮮なスケソウダラの子 洗浄 下漬け 整形 本漬け液を作る 本漬け アニサキス対策 脱水 出来上がり おまけ 出し殻で一品 新鮮なスケソウダラの子 噴火湾から遠路はるばるお越しの、スケソウダラの子1kg。 長旅お疲れさま。小さめだけど鮮度抜群‼️ 私にとっては、お初の冷凍されてない新鮮スケ子。 一度お目にかかりたいと思ってたので、すごい嬉しい。 せっかくの新鮮スケ子なので、色々な調理法で食べてみたい。 まず、200gは…

ファミリーマートのおにぎり鮭とろ明太子。税込178円。コンビニのおにぎりとしては少し高価格帯に入る商品。 具は鮭とろと鮭とろ明太子の部分に分かれている。なお、鮭とろとは鮭の腹部分の身のこと。他の部位と異なり、脂が乗っていて美味しいとされている。 こんな感じのおにぎり。海苔が直に巻かれているタイプ。私は海苔が直に巻かれているタイプも、食べる直前に海苔を巻くタイプもどちらも好き。そのため、海苔が直に巻かれていること自体は問題ない。しかし、最初から左上の部分が破れていたのは少し残念。 気になる中身はこういう感じ。鮭とろが少しだけ目視できる。 食べてみると、明太子の味が鮭とろの味に勝りすぎていて、せっ…

今日は、モーリタニア・イスラム共和国（モーリタニア）です。 アフリカ北西部にある国です。 この国は砂漠の中にある国のようです。 生活が厳しそうですね。(; ･`д･´) ただ、タコについては別でした。 日本で食べられているタコの３０％がこの国からの輸入です。 タコ焼きが食べたいですね。 それでは商品です。 訳ありタコです。 ３キロで１２～１８人前です。 タコはしっかりと噛んで食べるので、 子供やダイエットに良さそうですね。(´ω｀*) 【送料無料 訳あり】 蒸しタコ (3kg 12〜18人向け) チルド | お一人様1点限り 見た目だけ ワケあり マダコ 真だこ 真蛸 蛸 タコ たこ 蒸したこ…