下茹で済みの牛筋が売っていました。便利で嬉しくなり、買いました。 具材を切っていると、蒟蒻を買い忘れたことに気付き中断。 蒟蒻を買ってきて再開。。蒟蒻がないと子どもが興味を示しません。 味付けが、少し砂糖を加えすぎて甘めになってしまいましたが、煮込みながら味付けを調節してよい味に仕上がりました。 甘いからの味付け調整は可能です:)よかった。 献立 ごはん 牛筋の煮込み ほうれん草とベーコンのバターソテイ お吸い物 紅まどんな ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村