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甘煮
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甘煮

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かもめおばさんの自転車こぎこぎまた日が暮れる•1年前

鯉の甘煮

最高に気持ちのいい天候だった。 気温も風も湿度も。 こんな日が続けばいいのに。 定期便上山城。 途中長谷堂トンネル付近はヤマフジが真っ盛り紫の花が山一面を覆い尽くす。お見事です。 上山城に到着すると 明日のワインバルに向けてひっそりと様々なところで 準備真っ最中。 明日は突然 賑やな上山になる。 昼間っから酔っ払いが城付近で大盛り上がり。 うー、うらやましい～～～ 相反するように、今日の上山はウソのように静かだ。 先日の桜満開お花見🌸上山城定期便。 池を除いたら泥だらけで、魚らしきものがいるようないないような。 今日も、魚はいるのかと立ち寄ってみた。 ら わー！すごい！ 泥で濁りまくっていた水…

#上山城#鯉#甘煮

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kumonouewa-hareの日記•4年前

キンカンの甘煮

裏の畑に植えているキンカンが今年も実をつけた。 早速、キンカンの甘煮を ホーロー鍋とステンレス鍋にそれぞれ一キロづつと砂糖を350ｇを入れて、薪ストーブの上でトコトコと弱火で約３時間 キンカンの甘煮 結果は、それぞれ美味しいのですが、ホーロー鍋で煮たキンカンがまろやかな甘さとコクが感じられた。 金属の鍋ではス（早く煮えたぎり、まろやかさが無くなること）が出来るようだ。 まだまだ採りきれていないキンカンを来週の休日に収穫の予定。 今度はジャムかな？

#キンカン#甘煮#レシピ
スーパーフードの実食・オススメレビューの特集！•6年前

紫花豆の甘煮をつかったお菓子レシピ！花豆カップケーキを作ってみた！

紫花豆の甘煮は、そのまま食べても豆が大きいので食べごたえがあり美味しいのですが、カップケーキにトッピングすることで子どもたちも大好きなお菓子になります。 花豆カップケーキのレシピ・作り方をみていきましょう！

#花豆#紫花豆#甘煮#花豆甘煮