TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」を聴いていたら、お笑い芸人・コーヒールンバの平岡佐智男さん(元タリーズ社員/猿田彦珈琲広報ご担当)がゲストで、アレンジコーヒーの紹介をしていた。 www.tbsradio.jp コーヒー:牛乳 = 1:1 のカフェオレにカルダモンパウダーをふりかける、というアレンジに興味がわいて、やってみようか、と思ったのだけど、家にはホールのカルダモンしかなく・・・ こうなった。 マキネッタのバスケットにコーヒー粉を入れたあと(dosa caffèで粉を入れると、こんなふうに上面に丸いくぼみができるのがちょうどよかった)、さやを開いたカルダモンを押し込んで、いつも通…