インド料理には欠かせぬスパイス。ピリっとした風味が持ち味で、世界のスパイス中、３番目に高価。 ちなみに１番目はサフラン、２番目はヴァニラ。
youtu.be ・・・・・・・・ ＴＶでやってたように カルダモンパウダーを アイスにかけてみた。 カレーなどのスパイス用なので 恐る恐るでしたが変化球でちょっと美味しくなります。 調べたらショウガの粉末らしいのですが ショウガは体を温める効果があるので お腹が弱いオレがアイスを食べる場合は 少し罪悪感が無くなる食べ方になります。 ( ＾∀＾) 味はまあまあお薦めだす ♪ ※ 宣伝ブログじゃないので このブログからはカルダモンは買えません。。すまんくす。。
気づけばもう4月。早いもんだ。 今年も例年通り花粉に苦しめられている春ですが今年はちょっと違う。私にはカルダモンがある！ SNSで『カルダモンが花粉に効果あり』と見かけ、そんなわけあるかーいと疑いつつも取り入れてみたところ効果てきめんだった。 買ったのはこれ。GABANのカルダモン。 実をそのままかじるのもよさそうだなと思ってやってみたけど、あまりにきつすぎたので粉を買い直した。 私はミロに混ぜて飲んでいます。チャイみたいになっておいしい。粉を3パッパッくらい。 朝起きるとくしゃみからの鼻ずるずる、目も痒い状態だったのが、カルダモンミロを飲むとだいぶ治まります。 わたしの場合とくに目が重症で、…
SNSで花粉症にカルダモン効くと話題になってたので 買ってみました。 結果から言うと 症状（鼻のみ）が 落ち着くような気がしています。 私調べでは ⚪︎ホールの中に入っている黒い粒を２〜３個食べる ⚪︎粉末より粒を食べる方が効き目あり とのこと。 粒はそれなりに個性がある味ですが 清涼感があり 口の中がスッキリします。 症状など人によるとは思うので ご興味があれば、、 私が購入した時期は 売り切れてるところが多かったので ネットで購入したのですが 今は入荷されつつあるかな？？ こちらは ４gなので少なめですが お試しにちょうど良し。 でもスッキリするには やはり耳鼻科へ行くのがいいかなと思いま…
皆様おはようございます、森田幸典です♪ 『Avid Dance & Body Design 8th Anniversary Party』について☆ aviddance.hateblo.jp テレビ出演について☆ aviddance.hateblo.jp アリーナ先生のロシア式ラテン☆ ※英語ができなくても、翻訳アプリを使用するので全く問題ありません。 aviddance.hateblo.jp ３月の月間予定について☆ aviddance.hateblo.jp ４月の月間予定について☆ aviddance.hateblo.jp ビッグイベントについて☆ aviddance.hateblo.jp …
一昨日はツインズの一人がお休みだったため、一緒にお昼ご飯を食べに行ってみました。 私たちはいつものマグロちゃんぽん大盛。 息子はマグロ丼の大盛で、夜は友達と焼き肉予定でしたが食べすぎたと(笑) いや～毎度のことながら美味しくいただきました。 最後のピースが揃ったので、夜はスパイスカレーを作ってみました。 シナモンスティックとマスタードシードを弱火でテンパリング。 続けてクミン(ホール)を投入。 ニンニクと生姜を入れ香りが立ったら玉ねぎも追加。 ある程度炒めたら、鶏もも肉を火が通るまで炒める。 コリアンダー、クミン(パウダー)、カイエンペパー、あらびきブラックペパー、ターメリック、クローブ(パウ…
変わり種の甘酒 -2-の続きです。 カルダモンの甘酒を作ってみました。以前、普通の甘酒にカルダモンだけを入れてみたときはカルダモンの香りが強すぎました。カルダモンとレモンを合わせたときは、悪くはなかったのですが、レモンではカルダモンに負ける。そこで、今回はカルダモンに生姜を合わせてみました。 まず最初にショウガを入れ甘酒に馴染ませます。その次にカルダモンを入れるのですが、カルダモンの強い香りが目立たないように香りを確認ながら入れました。 で、いつものように四合びん2本と少しできました。冷えた後、一合びんに入れた甘酒を飲んでみると、カルダモンの香りが思っていたより少し強かったですが、ショウガの香…
見るからに～、濃い～～。とろっとろのカレー。見た目通りにお味も濃いっ。 薄めの味噌、みたいな感じ。 ここまで濃いくなくてもいいかなぁ(*´Д｀) パッケージには「カルダモンの風味」を加え、と書いてありますが、ほとんどわからなかったなぁ？ 完食後にはお水が欲しくなります。
甘くてホッとするチャイ。チャイラテやマサラチャイを注文できるカフェが増えました。 チャイにはどのような健康効果あるか、ご存じでしょうか。 この記事では、チャイの効能や美味しい飲み方についてわかりやすくお伝えします。 ■こんな方にオススメの記事■ 冷え症を改善したい。 身体に良い飲み物を選びたい。 カフェが好き。 にほんブログ村 チャイとは チャイとマサラチャイの違い チャイのスパイス 高貴な香りのカルダモン シナモンで血流を改善 お腹を温めるクローブ 好みのスパイスでチャイを作ろう 体を温めるスパイスが勢ぞろい まとめ チャイとは チャイといえば、スパイシーで温まるミルクティーというイメージを…
以前、カルダモンで鼻スースーになるという記事を見かけたので もしかしたら他の症状にも効くかなと思い （私は花粉症で鼻より目のかゆみが気になる） 試してみたけど、目のかゆみには効果なかった。 カルダモンとは インド原産のスパイス。エキゾチックで芳醇な香り。 カレーなどによく使われる。 私はスパイス好きなので 味わってみたい気持ちもあって、カルディのスパイスコーナーで 購入。 supa 殻につつまれた黒いタネのようなものから芳醇な香りがして、 そのまま食べるのもアリ。 しばらくすると体がポカポカ温まる感じがした。 カルダモンをコンソメスープに入れると 香り高い高級感のあるスープに。 これはトマトス…
LP information（所在地：東京都中央区）は、市場調査レポート「グローバルカルダモン市場の成長2025-2031」を発行しました。本レポートでは、世界のカルダモン市場における競争環境を包括的に分析し、当該製品セグメントに関連する主要動向、ならびにカルダモンにおける上位10社の収益および市場シェアに重点を置いています。また、急成長する世界市場において、各メーカーの独自のポジションを洞察するために、カルダモンレポートでは、各地域における市場シェア、売上高、収益、市場ポジション、成長見通しに焦点を当て、世界の主要企業の戦略を詳細に分析しています。 日本語タイトル：グローバルカルダモン市場の…
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