週末株式会社です。 「あきたこまちR」は、秋田県が力を入れている新しいお米の品種です。 https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/73119 「あきたこまちR」のポイントは、・カドミウム低吸収性品種 カドミウムをほとんど吸収しない・放射線育種により育成 育種の最初の段階で、 一度だけ放射線を照射して 突然変異を起こすです。 「あきたこまちR」は、 秋田県が誇るブランド米 「あきたこまち」の 優れた特徴をそのままに、 カドミウムをほとんど吸収しない という新しい特性を持った品種です。 秋田県の一部地域では、 かつての鉱山活動の影響で 土壌にカドミウムが…