2023年2月28日火曜日に行われた第6回 筑紫糖尿病重症化予防セミナー[Web型研修]で講演をさせて頂きました。 タイトルにもあるように視聴は基本Webでの講演会です。 講演会の座長は伊藤 久生 先生(いとう内科クリニック 院長)に務めて頂きました。 今回の私の講演会のタイトルは 適材適食〜糖尿病サルコペニアを防ぐ栄養指導のコツ〜 です。 私が食事カウンセリングの時に私が気を付けていることを3つテーマにお話をさせて頂きました。 1)サルコペニアを防ぐ栄養指導のコツ サルコペニアに関することについては当院で独自に行った調査結果を元にお話させて頂きました。 2)野菜を食べたくなっちゃうコツ 3)…