病態栄養専門管理栄養士

今週のお題「睡眠」 ▼冬の京都2025 2025年1月19日日曜日。 第28回日本病態栄養学会 3日目 ↑二田哲博クリニック姪浜院長 下野大が講演中。 体験プログラム アプリを使うと多職種で栄養支援ができる 以前から食事カウンセリングの量と精度と効果を高めていきたいと考えていました。なので、アプリを使った栄養指導をテーマとしていたプログラムに参加しました。 65歳以上の高齢者人口が増加に対して医療スタッフのマンパワー不足。 高タンパク質が望ましい＝サルコペニア・フレイル、手術の前後、褥瘡、肝硬変（軽～中等度）、がん 低タンパク質が望ましい＝慢性腎臓病（4期）、肝硬変（重度） ＊症例事に高タンパ…

今週のお題「2024こんな年だった・2025こんな年にしたい」 今週のお題「買ってよかった2024」 年末年始。みなさん何かと忙しい日日を過ごしていると思います。年末年始は忙しいだけに普段の生活のリズムを崩しやすいもの。忘年会にクリスマス、新年の挨拶に新年会とスペシャルなイベントが続きます。特に正月太りという言葉があるように、ついつい食べ過ぎたり、飲み過ぎたりしてしまいがち。この時期の食こそ注意が必要です。判っているけどなかなかね、というあなたに年末年始でもできる食事の工夫についていくつか紹介したいと思います。 この記事は以前、日本糖尿病協会発行 月刊糖尿病ライフさかえで掲載したものを再編集し…

今週のお題「今年の目標どうだった？」 2024年もあと僅かとなりました。年内最後の大イベント「クリスマス」まであと少し。ということで、今年もクリスマスの過ごし方についてお話したいと思います。もちろんテーマは食について、です。 クリスマスは特別な年に1度のイベントです。日常とは違った時間や場所で楽しむのが１番。でも、糖尿病や脂肪、カロリーが気になる人にとっては、何でもあり！とはいきません。そこでカロリーが気になる人の上手なクリスマス攻略法についてお話していきます。 クリスマスで食べるもの クリスマスに食べるものと訊いてどんなものを思い浮かべますか？ クリスマスケーキ チキン ピザ ローストビーフ…

今週のお題「絵本」 糖尿病＝ダイアベティス治療に関わる医療スタッフ向けのコンテンツが公開されていますので紹介します。 糖尿病ケア＋（プラス）2024年6号 メディア出版社から出ている『糖尿病ケア＋』2024年6月号。野見山崇先生（順天堂大学医学部附属静岡病院 糖尿病・内分泌内科 教授）が寄稿されています。同誌の企画として「Web」で同誌の内容をさらに掘り下げた内容を視聴できます↓ 糖尿病ケア＋特集連動 糖尿病の病態・治療・ケア まるごとLIVE 糖尿病の病態・治療・ケア まるごとLIVE 糖尿病の病態・治療・ケアについて網羅的に解説します。「糖尿病とは」「糖尿病の分類について」「糖尿病の三大療…

今週のお題「生活の知恵」 月刊糖尿病ライフ『さかえ』2024年11月号が届きました。 『さかえ』とは？ 患者さんも医療スタッフの方も、あなたのさがしていた情報がきっと見つかる「糖尿病専門雑誌」です！「さかえ」（正式名称：月刊糖尿病ライフさかえ）は、JADEC（日本糖尿病協会）が発行する糖尿病の専門誌です。医師や看護師、栄養士といった糖尿病医療の専門家と糖尿病がある方がともに編集にあたっており、糖尿病とともに暮らす方に本当に必要な情報をお届けしています。 毎号、治療の最新情報や食事、運動、健康な生活を送るためのアドバイスなどが満載ですが、特に好評なのは、糖尿病がある方の体験談のコーナーです。全国…

今週のお題「大人になってから克服したもの」 2024年9月15日日曜日。第1回病態栄養学会九州地方会が開催されました。 会場：九州大学医学部 百年講堂 日本病態栄養学会年次学術集会は今までも何度か参加してきましたが、今回は「九州地方会」が発足して初＝第1回目の記念すべき会です。 以下、ざっとですが私の備忘録として内容を残します。 第1回 日本病態栄養学会 九州地方会 診療報酬改定の現状と課題 ①GLIM基準鈴木 達郎 先生（産業医科大学若松病院 栄養部） ②リハビリテーション・栄養・口腔関連加算嶋津さゆり 先生（熊本リハビリテーション病院・サルコペニア低栄養研究センター 副センター長） ③栄養…

今週のお題「好きな小説」 2024年9月7日土曜日。京都北部糖尿病医療連携セミナーがリモート配信で行われ、食事関連について講演させて頂きました。 京都北部糖尿病医療連携セミナー （講演１） 座長 四方 恭史 先生（あいおい橋四方クリニック 院長） ダイアベティス・ケア〜サルコペニアを防ぐ栄養指導を考えていく〜 演者 小園亜由美 サルコペニアを防ぐために有効な栄養指導、食事カウンセリングとは何かを考えながら、最近気になっている「物価高騰」の影響についての独自調査とその結果も報告しました。 質疑応答 問）主婦は食材の価格を気にされると思うので講演中のような食材の紹介をすれば良いが、一人暮らしの人や…