節屋

今日は昼から節屋へ行く予定があったのでその前に近くのうどん屋へ大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目６−１９にある【うどん会館】ですとり天ぶっかけうどん定食 990円（税込）肉うどん定食 900円（税込）細麺に甘辛つゆ…私の求めてる物では無かったです。その後、節屋さんのテストキッチンへ色々配合してみて、出来上がったつゆは持ち帰り試食させて頂きます。自宅での出汁試作用に昆布とイリコ、節類を買ってきました。圧釜で茹でるうどんと合わせて、徐々に煮詰めて行きます。 で、今日のトレーニング 【本日のトレーニング】①腹筋運動YOUTUBEを見ながら約8分間②ツイスト運動スクワットの姿勢で1分間ツイスト運動。レストを…