アンニョンハセヨ！韓国出身のデザイナーSILVERです。皆さん、辛い物は好きですか？私は韓国人でソウル出身ですが辛い物がとても苦手です(笑) そんな私が中国出身の友達に誘われ一緒に火鍋ディナーに行ってきました！ 中国人の友達５人と伺ったのは池袋の火鍋専門店「紫光閣」です。 火鍋食べ放題コースがあると聞いてましたし、お客さんもスタッフさんも中国の方がほとんどでした。東京で池袋で本場の味が食べられる！まさに中国に来ている店内の雰囲気も相まってテンションが上がりました。 日本の火鍋料理屋では珍しいですが火鍋用のソースを作れるバーがあります。自分は鍋が辛いかと思いごま油とかピーナッツバターを入れて作り…
