網走ビール

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金沢 曇り、今日は午後から曇りで少しは涼しくなりそうです。この残暑はいつまで続くのか・・・・・【ご当地ビールを飲み比べ 】シリーズで、網走ビール「ゴールデンエール」、すっきりとした口当たりのなかに麦芽本来の旨味とほのかな甘みを感じられ、「みかんブリ」を肴においしく頂きました（笑）網走ビールの誕生は、東京農業大学生物産業学部が小麦ビールの研究を始めたことに遡ります。地元の食材である小麦を使ったビール造りに挑戦し、その研究成果が網走ビールの礎となりました。1990年代は、日本各地で地ビールブームが巻き起こりました。この流れを受け、網走の地ビール研究会は企業化を決定。1998年に網走ビール株式会社を…

こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 5月31日(金)、大宮駅のエキナカショップKITANOにて網走ビール、ホワイトエールを買いました。網走産の小麦を使ったビールに感心し、どのような風味のビールか飲んでみたいと存じ買いました。 帰宅して数時間冷やし開栓し、氷をグラスに入れて注ぎました。澄んだ黄金色のビールが現れ、泡立ちも良かったです。 飲んだ感想として「麦のコクとオレンジピールとコリアンダーの爽やかさが際立って」いました。少しアルコール分のキツさはありますが、コクと爽快さの両方を感じることが出来る美味しいビールでした。 —-- 概 要 ----- …

九州クラフトビールウィークに行ったのでその足で餃子フェスへ。 舞鶴公園だったので歩いていきました。 こっちはかなりにぎわっています。 やっぱりビールフェスより人が多いですねぇ。 まずは、、餃子よりもビール。 あまり数はありませんが、、 リーフマンスオンザロック。これってベルギービールじゃないっけ？ ドイツビールって書いてあるけど。 あ、、いろんな国のビールがあるのね。 まず乾杯。 雨が降った後だからぬかるんでいる。 つぎは、餃子。 並んでなかったので、ここにする。 どうせ並んでる店とたいして変わらんだろうしね。 豚カルビ餃子、うまそう。 おお。 おいしそー。 まあやっぱり普通の餃子がいいよね。…

この記事にはアフィリエイトが含まれます あっつい夏が来ましたよ、皆様。 お酒飲みにとってはキンキンに冷えたのど越しばっちりのビールが美味しい季節ですね～！ 先日もまた、何かちょっと違うビールを楽しみたいと思い、巨大なスーパー「ダイエー」をウロウロしておりました。 すると、その一階でやっていた北海道物産展にて、「流氷DRAFT」というアイスブルーの涼し気な缶ビールを発見！ 発泡酒ということでしたが、結構お高かったですね……。 クラフトビールかと思いました。 懐は痛みまくりだったのですが、そのとき一緒にいた父にも普段の感謝を伝えるため、ビール代は私持ちでいくつか購入。 そして、気に入ってしまったん…

本格的な引越は4月15日でしたが、簡単な荷物だけ持って札幌での生活を始めたのは4月1日。 というわけで住民だった最後の日の3月31日。 冷蔵庫の中はとっくに空でコンセントすら抜いちゃっていたので、せっかくなので美味しいものを食べに行こうという話になりました。 ラーメンとかでも良かったんだけど、網走ってラーメン屋さん多くないのよね。 翌日の準備で結構遅くなっちゃったし。 （山岡家はあるけど夫がちょっとあのお店特有の臭いが苦手） というわけで網走といえば。 他にも焼肉が美味しいお店はあるのですが、夫が転勤してきたとき初めて同期が連れて来てくれたお店「網走ビール」に行くことにしました。 夫が網走に転…

網走ビール 監獄の黒チョコやコーヒーのような香り。 ほんのり甘くすっきりした苦味。うっ、うまい♪