美食の宿

かつては諏訪湖湖畔に諏訪湖ホテルというお宿がありました。自分が認知した頃には「かたくら諏訪湖ホテル」というお名前で営業されていました。何故に辿り着いたかというと、敷地内に別邸離れの「菊の間」「片倉別邸」という有形文化財を併設されていたことに始まります。発見した当初はこの「菊の間」は宿泊が可能でありました。お値段が10万円を超えるということで躊躇していました。現在は文化財として見学はできますが、宿泊はできず判断を鈍らせたことが悔やまれます。諏訪湖ホテルさんが工事に入ったという情報を得て、買収でもされたのかな・・・これでは文化財も取り壊されるのかと思っていたら、2021年に新しい建物で総部屋数10…

北アルプスの麓である長野県白馬村周辺には、山岳リゾートが満喫できるたくさんの宿泊施設が存在します。その中でも、ラグジュアリーステイだけでなく、温泉、料理のバロメーターが振りきれているのがシェラリゾート白馬さんです。夏は登山、冬はスキー・スノーボードなどのアウトドアだけでなく、連泊すれば一日中ホテルの中でゆったりと過ごせるサービスが盛り沢山です。 ※記事の内容は宿泊した当時の内容となっていますのでご参考程度に。最新の情報は各々ご確認下さい。 旅情 お部屋 お風呂 大浴場『古民家の湯』 男湯 女湯 貸切風呂 利休の湯 テロマエ お料理 夕食 First Night 夕食 Second Night …

岐阜県にあるウィングヒルズ白鳥リゾートに隣接する温泉宿で、スポーツ用品店でもあるアルペンさんが経営するちょっと珍しいお宿です。スキー場のベースにある同経営のホテルヴィラウィングは平成初期の合宿場のような雰囲気ですが、こちらの満天の宿さんは全8部屋のみというプライベートステイを主とした高級旅館となっています。 ※記事の内容は宿泊した当時の内容となっていますのでご参考程度に。最新の情報は各々ご確認下さい。 旅情 お部屋 お風呂 部屋付の露天風呂 満天の湯 お料理 夕食 朝食 まとめ 宿泊料金 旅情 日帰り立ち寄り湯である「満天の湯」があるスキー場第2駐車場にお宿は建っています。門の内側には宿泊者専…

伊勢の観光地から離れると多くの鄙びの漁村がある。伊勢半島南東にある阿児の松原海水浴場の傍に「ねぼーや」さんはあります。周囲には温泉街と呼ばれるものはなく、民宿などはありますが大型ホテルもない一軒宿で、何故か敷地内に源泉を有しているのは「ねぼーや」さんだけです。 ※記事の内容は宿泊した当時の内容となっていますのでご参考程度に。最新の情報は各々ご確認下さい。 旅情 お部屋 お風呂 貸切内湯 紀伊潮菊 浜姫榊 お料理 夕食 朝食 まとめ 宿泊料金 旅情 Google mapのナビで誘導されたが、まるで豪邸屋敷のような佇まいだったので個人宅かと見間違えてしまいました。さらに、訪れた時にはさらにリニュー…

開湯1200年、信玄公縁の湯村温泉にある創業100年近くになる常盤ホテルさん。かつては皇族ご用達のお宿でもあったようで、公式HPを見ているとその宿泊歴に驚かされます。さらには将棋囲碁の対局にも用いられるという威厳のあるホテルです。それ故にか、昨今では珍しくなった、きめ細かな「おもてなし」が現代にも活きており、まさに人を活かすステイが約束されたお宿です。 ※記事の内容は宿泊した当時の内容となっていますのでご参考程度に。最新の情報は各々ご確認下さい。 旅情 お部屋 お風呂 大浴場 離れの部屋露天風呂 お料理 夕食 朝食 まとめ 宿泊料金 旅情 湯村温泉にはかつて賑わいのある温泉街だったようですが、…

石川県にあるセイモアスキー場で遊んでから、車を1時間程走らせた山中温泉にある胡蝶さんにお世話になりました。表には目立つ看板はなく、玄関入った目の前にある胡蝶さんの銘が入った昔からあるという彫り物。玄関に飾られた彫り物が特別な物だと若女将さん？が話して下さいました。 近代観光地化が進む山中温泉地にあって、胡蝶さんは全10室のプライベートしかない厳かな高級旅館です。厳かとは言いましたが、とても人当たりの良い接客は付かず離れず心地よく、料理の配膳のタイミングなどは忍びかと思うほどで、和のステイの随が詰まったお宿です。 ※記事の内容は宿泊した当時の内容となっていますのでご参考程度に。最新の情報は各々ご…

「一人2万円の天ぷらのフルコース」と聞くと反応は様々でしょう。 私などは、わが家なら何食分の食費かな？ とシュール（現実的）に考えてしまいます。 でも、そのような日常を送っていらっしゃる方なら、どんな内容？ などと自然な会話になる可能性もありますね。 世の中に、「贅沢」とか「贅沢品」という言葉があります。 でも、庶民からは遠い世界のようで、実感が湧きません。 外国製高級車とか、宝石、宝飾品、ブランド物のバッグやファッションアイテムなどがイメージできます。 日本でも、高級リゾートの開発が進み、お高い値段の宿泊施設などが増えています。60%稼働をすれば、利益が出せる設定にして、余力で、突然の来客を…