今日はアヒルにお邪魔しました。 Dinner B 季節の食材を厳選したシェフのおまかせコース¥15,000税込を予約しておりました。 カウンター席に通していただきました。 ペアリング7種をお願いしました。 本日のアミューズです。 オマール海老 静岡県ホワイトアスパラです。 こちら非常に美味しいです。 花ズッキーニ 地ハマグリ パルミジャーノです。 花ズッキーニの花の部分はリゾットになっていました。 黒牛サーロイン 雲丹 佐賀の走りです。 ひと口でいただくのがお勧めだそうです。 贅沢な一品です。 美味しく無いはずがありません。 青森産天然平目 唐墨 宮古島枝豆です。 鹿児島産黒牛A5シャトーブリ…