2024年12月 3日（火） 福元胡椒餅 龍山寺から早めに宿に戻り、台湾最後の夕食は何を食べようかと表に出たところです。 昼なお暗めの華陰街、もちろん夕刻ですので、街灯はあるもののかなり暗め。そんな中、人だかりの出ている店があったのです。 それが、福元胡椒餅という屋号の店です。これまで気づかなかったのは、朝はもちろん営業時間外で、夕食はある程度量のあるものを食べようと、そういう店にまっしぐらだったからでしょう。 購入者 しばらく、見入ってしまいました。 親父さんが丸めた生地を窯の中にどんどん入れていきます。購入者がやってきて買っていくのですが、傍らには出来上がる時間らしきものが、出ています。 …
