シナモンロール

拝啓、あなた様スタバのシナモンロールは定番メニューで、いつも同じ形でショーケースに並んでいました。その定番シナモンロールがまさかのリニューアルです。今までのシナモンロールはこちらです。 先日、万博記念公園に行ったとき、隣のエキスポシティにあるスタバに寄りました。そこで、とても気になっていたリニューアルされたシナモンロールをいただきました。 リニューアルされたシナモンロールは丸い形が四角い形に。サラっとかかっていたクリームがたっぷりに。 おいしい！たっぷりのクリームがうれしいです。今後もフードメニューの王者の地位は続くのではないかしら。 かしこ -------------------------…

早朝、わんちゃんがギャンギャン吠えている声で目が覚めた。もしかして電気屋さん！？と期待したが、さすがに7時台に来るはずはないし、何やら野犬が外にいて興奮しているだけっぽい。なーんだ、と二度寝。 その後、大家さんから「今日電気屋さん来るよ」と連絡あり。本当ですね？《明日》の場合はほぼ来ないけど《今日》の場合は8割くらい信じていいですね？ 朝夫が仕事に行く時に自分がゲートの開閉をしているのだけど、なぜか夫を追いかけてわんちゃんが外に出てしまった。 へっぴり腰で枯葉に突進 向かいの森の入り口で必死ににおいを嗅いでいる。多分ここに野犬がいたと思われる。呼んでも全然戻って来ず、マーキングしまくっている。…

通年ものだと思うので、のんびり投稿になりましたが、こちらは今年の3月に日本橋高島屋で開催された『北欧展』で初めて出会ったお店です。群馬県前橋市の『白井屋ホテル』さんのベーカリー。この『北欧展』でこちらのシナモンロールを初めていただき、いたく気に入ってしまい、翌日もまた足を運び、さらには続く伊勢丹新宿でのポップアップにも行ってしまったという（笑） 好きなものは何度でも、いつまでも！です。この『北欧展』で初めて知ったベーカリーですが、このズラリと並んだ大きなシナモンロール！私はカルダモンロール好きでシナモンロールに関しては、いつもついでに買ってみる…という感じなのですが、あまりに美味しそうで手が出…

頭の中はパンのことでいっぱい。前は甘いパンが食べたくなったら、スーパーでクリスピークリームドーナツを買っていた。3つで90ペソ、とまあまあ高いけど美味しい甘いものは他にはない。スーパーのパンコーナーにもドーナツはあるが、クリスピークリームドーナツとは違う方向の甘さでなかなか耐えられない。そのクリスピークリームドーナツ、どうやらそのスーパーとの取引をやめたようでここ半年姿を見ていない。確かにいつも結構余っていたし、あまり売れてなかったのはもしかしたら、信じられないけど、甘さが足りない、とかいう理由もあるのかもしれない。まさかね。 パンの動画のついでにフライパンで作るシナモンロールもおすすめに出て…

今日はシナモンロールを作りました。もちろん生地捏ねはホームベーカリーにお任せです。 この度は、複数のレシピを参考に小麦粉以外の分量を調整して作りました。大体、基本のパンと同じ要領でーー。 近頃は、パン屋さんも一軒二軒と店仕舞いして行き、ちょっとネットでエリア内のパン屋さんを検索してみたら、あるにはあるようで。宅配も可だったりするが、と思ったが、家で作るパンの方が美味しそうだぞ？なんて思ったり。 ということで、しっとり柔らか美味しいシナモンロールが出来ました！ さて、今、ティアーズ・フォー・フィアーズを懐かしくまた新しく聴いています。今は、そんな気分で♪ www.youtube.com シャウト…

シナモンロールが好物です。が、越してきてから、行ける範囲のパン屋さんには好みのシナモンロールがない。先日、旦那さんが出張からの帰りに見かけたという事で、試しに１個買ってきてくれたシナモンロールが、アイシングも含めてとても美味しかったのですが、近所にそのお店はないしオンラインショップもないみたい。幸せは一瞬、食べられない辛さが強まる結果となり、作ってみようという事に。 きっと何回も作ることになるけれど、苦手に挑戦するので、失敗が続くと予想。原因を考えながら記録しておこうと思います。 初回は、生地の材料を混ぜて室温１時間の後に、冷蔵庫で一晩発酵させるレシピを参照。全く捏ねません。撮影をすっかり忘れ…

この寒さは火曜日から降り続いている雨のせい🤔 金曜日の朝ごはんは「甘いもの」 1週間お疲れ様という意味で パンケーキ、ワッフル、フレンチトーストなどを 週替わりで焼いている さて、今朝は寒かったのでこれ Pillsbury (ピルズベリー）のシナモンロール 表面の紙をはがし カウンターの角でトントンすると パカッと開く 少し間をあけて並べていく 説明書きでは25～27分だけど うちの小さなオーブンで22分くらい 焼き上がり アイシングもついてくる 熱々のロールにアイシングをたっぷり パートナさん大喜び ＊写真を撮る前に食べられてしまった😓 残りはアイシングはかけずに冷凍 そうじゃないとベタベタ…