中国にいたときにいろいろと本を買いました。前に、猫の写真集について書きましたが今回は料理の本について書こうと思います。中国滞在中に食べた中国の食事は本当に本当に美味しくて中国料理のお店で食べた料理もお世話になっていた家での家庭料理も友達に連れて行ってもらったラーメン屋、道ばたの屋台の肉まんや油条など全てが美味でした!アメリカやヨーロッパに旅行に行くとたいてい数日もすれば日本食が恋しくなってしまいましたが中国では数ヶ月滞在していましたが日本食食べたい!っていう禁断症状は全く出てきませんでした。そんなわけで、美味しい中国の料理を日本に帰ってからも自分で作りたいなーと思い料理の本を何冊か買ったわけで…