豚星。

11月1日オープンの新店。『豚星。＠元住吉』で修業された方の出店と聞いている。 場所は【東口】に出て右手に。ものの３０秒で半地下のお店が右側に見えて来る。 １０：５０の店頭着で九人の待ち。年内最終日のようだが、意外と少ないなと思っていたら、開店までに更に十一人が接続。 その後は外待ちこそできぬものの背後霊は伸びる一方。 店内は厨房に向いたストレート十六席のカウンター。 一ロット八杯の完全入れ替え制。自分にはあまり関係ないハナシだが、最後の方まで残ると、壁際に立っている人達の視線が痛いだろうなぁ。 券売機は入り口右手。 食したのは、小ラーメン。値段は９００円。 脇に在る給水機でコップに水を入れ、…

看板には何もなし謎のお店【豚星。】 なんと看板は真っ白 でも行列は日常茶飯事の二郎系大人気ラーメン店【豚星。】 ずっと前から気になっていてお店でしたが、ついに初訪問してきました これは人気出るなと納得のお味と、独特の店内の空気感にビビりつつ満喫してきました。 二郎系はほぼ初めて 私は昔何度か行ったことあるくらいで二郎系とはあまり縁がありませんでした。 独特のシステムとボリュームのあるラーメンに対して少しハードルの高さを感じていました。 注文方法も独特だしなんか気に入らないことをしたら怒られるんじゃないかな？みたいな(笑) 非常にビビっていたのです。 いざ店内へ まず店内：薄暗い… ここでかなり…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); プチ断食後に二郎系ラーメンを食べるのがルーティーンです。この日は川崎は元住吉の「豚星。」さん。「。」にこだわりを感じる。ピッグ・スター。 地味な入り口に気付かず、しばらく迷って歩き回ってしまった。店内、並びワンサカでした。 断食後とはいえ、麺量 300 グラムの「小ラーメン」は手こずりそうだったので「ミニラーメン」を。トッピングはいつものにんにく少なめとアブラ。 ミニなのに妙に標高があるな。。…

豚星。 こんにちは、今回は元住吉駅近くの長蛇列が途絶えることのない二郎系「豚星。」に行ってきました。その実食体験記です。 特に、並び方と並び時間と麺の量についてわからなすぎたので書いてみようと思います。 【目次】 アクセスと営業時間 車の場合 最新情報はTwitter 食券の買い方と並び方、並び時間 飲み物はどうすべきか 並び時間 食券を渡すタイミング 席に座るタイミング コールについて 実食 ロット回転制なので、なる早で食べる必要あり 接客レベルについて ちょっと落ち着いて二郎系を食べたいという方 最後に アクセスと営業時間 豚星。は東急東横線・目黒線「元住吉駅」東口から徒歩10分のところに…

ラーメン二郎 横浜関内店 ラーメン二郎 横浜関内店 に行って来た！！！ ラーメン二郎の店舗の中でも、 かなり上位に食い込む有名店である！ 最近、二郎インスパイヤ系 豚星。に相当ハマっているのだが、 ラーメン二郎に行ったのはかなり昔、 品川の店舗をひやかしに行っただけで、 正直、特に美味いとも思わなかった。。 しかし、豚星。が美味すぎて、ハマってしまった関係上笑 二郎インスパイヤ系をディスっている ジロリアンがほとんどだと思うので、 どれほど二郎直系は美味いのだろう？？？と、 思うのが人情である。 最近はすっかり二郎系のラーメンに興味を持っているので、 いろいろネットなどの記事なども拝読させてい…

豚星 小ラーメン ニンニク 最近、ラーメン二郎インスパイヤ系「豚星。」さんに、 めちゃめちゃハマっている。 正直、僕は二郎のラーメンはほぼ全くといっていいほど、 好きではなかった。 一度、かなり昔に品川にあるラーメン二郎を、 ひやかし半分、まぁ、一度ぐらい有名なラーメン二郎を、 食べないとラーメン好きとは言えんなという事で、 食べに行った記憶があるが、 その時もこんなに並んで、更にわけの分からんルールと、 変な圧力の中でラーメン食って何が楽しいんだ？？？ というのと、別にギトギトの油がのってるラーメン食いたいわけでもなく、 他のラーメン店の方が全然、美味いと思っていた。 今度、ラーメンの事もブ…

※ 否定的な表現が含まれています。不快になりそうだと判断される場合読み飛ばし推奨。しかし個人的には、あわよくばスタッフの誰かがもしこの記事を見つけて改善してくれたら良いなぁと言う願いもあったりする。まぁ基本的に何てことはない。普通の飲食店がやっているであろう内容。意識の問題。どうか通いたいと思わせてほしい。 横浜方面にてジロリアン友人と音楽イベント帰り。かなりの空腹具合で、深夜だが全然二郎とか食える状態。 さてどうするかと。 日曜日、深夜、二郎系、といえば思い浮かんだのは「豚星。」このパターンで以前何度か行って結局なんかあんまりだったという結果だったのは覚えている。 www.camekojir…

着席したけど水とレンゲがなく取りにいかなきゃいけない事に気がついて立って取りに行った。まあ、慣れないとありがちですが 水とレンゲは着席前に取るが良いのです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎インスパイアで水とレンゲを先に取る事で落ち着いてラーメン食べれる事をお伝えします。【記事を読むメリット】水とレンゲを取るために二度立ちして周囲に迷惑をかけないし、さらに自分も落ち着いてラーメンを味わえます。【結…

二郎系ラーメンを食べる時に行列には並びたくないけど一体いつなら空いてるか？これは誰もが気になりますよね。 では、解説します。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎インスパイアはいつ頃が空いていて、 いつ頃が混んでるかを解説します。【記事を読むメリット】行列に巻き込まれる事なしにラーメンをノビノビと食べる事ができます。【結論】二郎インスパイアは行列少なめだが 混む時間帯はだいたいランチ時の12時や夜18…

昨夜はどこの二郎インスパイアに来店するか迷ったが今回はあえて近年首都圏に店を増やしてる豚山へ行きました。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075お店の場所・特徴豚山大船店です。 大船駅からすぐです。 西友からすぐ近くにあります。意外にも混んでてすぐ着席は出来たが満席近かったです。 さすが店増やすだけの事はあります。見た目の特徴・お値段ギフトが営業する二郎系ラーメンチェーンです。 基本的に支店ごとに値段などは変わらないで…

早起きする。友人らと豚星を食べに行く約束があったため元住吉へ。11時に着いて、そこから店に向かう。限定の「とりあえず海老」を食べる。 付近にある友人の家で時間を潰してから横浜で映画を観る。ブルージャイアント。作画とCGのギャップが凄いこと以外はいい映画だ。ただ後半の例のシーン、起承転結でいえば転にあたるであろう部分に関してはあまり納得がいかない。それをやったら終わりというか、人の感情を揺さぶる最も安易な手段に手を出してしまっているというか……（映画は関係なく原作のストーリーが気に入らないという話にはなるのだが）。つまり、悪い意味でズルい。この作品を作れる人間であれば、もっと真っ当に勝負できたの…

営業時間 11:00～麺切れまで 定休日 火曜日 274-0825 船橋市前原西2-15-12 第２三商ビル2F 公式Twitter https://twitter.com/butaken_2nd → RAMEN ぶたけん。(本八幡) → 「ラーメン二郎」関連の記事 2/25(土)本日オープンします！本日から数日間は諸事情により券売機は「らーめん」のボタンしか使えません。全員らーめんを買っていただき、プチの方は食券提出時に言っていただければ50円お返しします。大の方はらーめんの食券と現金100円を一緒に出してください。 pic.twitter.com/LWj4mKwmJK— ぶたけん。2nd …

二郎系ラーメンを食べに来た時に行列はどう並ぶのが正しいの？ 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎系の基本的な行列の並び方を解説します。【記事を読むメリット】二郎インスパイアに来店した時に行列を並ぶ事で失敗する事を防げます。【結論】行列は各店舗のルールに従えば失敗する事はありません。 【理由】二郎インスパイアだと行列のない店もあるが 富士丸や豚星。みたいな人気店だと本家二郎以上に長い行列も珍しくありませ…

ラーメンにお酒はピッタリだからビールと一緒に味わいたい。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎インスパイアのお酒を持ち込んで 店内で飲めるかどうかを解説します。【記事を読むメリット】店内ぬお酒を持ち込んで飲んでトラブルになる事を避けられます。 また、お酒を飲みながらラーメンを食べれる店を知る事もできます。【結論】原則は二郎インスパイア店でもお酒は持ち込んではいけない。 ただ、持ち込み不可でもメニューに…

二郎系ラーメンって早く食べなければならいって聞くがどのくらいの時間で食べれば良いの？ 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎系ラーメンは一体どれくらいの時間で食べなければいけないかを解説します。【記事を読むメリット】適切な時間で二郎系ラーメンを食べれて 気持ちよくラーメンを味わえるようになります。【結論】どれくらいでとは決まってはないが 約15分から20分が適切。 【理由】二郎インスパイアはラーメン二郎…

今日は雪降って寒い・・。 そして駅から近く美味い店が良い。そんな都合良いのがづかちゃん港南台店です。 しかも、今日は寒いから気まぐれでカレーラーメンをやりました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075お店の場所・特徴づかちゃん港南台店 https://ramendb.supleks.jp/s/139101.html 日曜日のみ11時から16時半、月曜日定休 それ以外は11時から22時まで。場所は港南台駅から100メート…

二郎系食べたいって思って入った店が とんでもないハズレでがっかりした・・。 これは二郎インスパイアあるあるです。 ですが、ハズレの特徴を知れば最悪な店に入る事も無くなります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】最悪なインスパイア二郎の特徴を解説します。【記事を読むメリット】インスパイア二郎を食べて嫌な気持ちになる事を防ぐ事ができます。【結論】店が汚い、接客が悪いは論外。 中途半端に二郎系ラーメンにした店…

二郎インスパイアなら仲間と来店して会話しながらゆっくり食べる事は出来るのかな？ラーメン二郎だと話しながら食うなみたいな暗黙の了解がありますが二郎インスパイアがそれが可能かどうかは気になりますよね。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎インスパイアでは会話しながら食べるのは 可能か不可かを解説します。【記事を読むメリット】二郎インスパイアに入店して友達とお喋りして 店や他の客に迷惑をかける事はなくなりま…