農家が自家生産したものや、近くの農家が生産したものを調理・提供し、かつその地域で運営されるレストランのこと。 農林水産省の農林業センサス等に用いる用語の解説によると、
農業を営む者が食品衛生法(昭和22年法律第233号)に基づき、都道府県知事の許可を得て、不特定の者に、使用割合の多少にかかわらず自ら生産した農産物や地域の食材を用いた料理を提供し、代金を得ているもの
とされる
昼食はKADODE OOIGAWA (静岡県島田市)のレストランで食べることにしました。 農家レストラン Da Monde (ダモンデ)に行きました。 休日ランチはビュッフェ 大人 2,530円(税込)。 ドリンクバー付きで、ビュッフェは90分制でした。 テーブル席とカウンター席がありました。 パスタやピザ、グラタン、野菜の天ぷら、唐揚げ、ハンバーグ、麻婆豆腐、酢豚、ポテト、蒸し野菜、サラダ、カレー、ごはん、パンなどがありました。 いくつかの料理を取って食べました。 The vegetable tempura was especially delicious. 特に野菜の天ぷらが美味しかったで…
刈谷からたまには下の方にいこう。 いざ、碧南市へ。 海の方までとりあえず行こうかなと、Googleマップみてたら、農家👩🌾レストラン🍽️。 発見。 最近野菜🥬食べてないし。 健康的だし、いってみよう。 農家れすとらん 葉菜の舎 4種類くらいのランチから選べてソーセージついてる。自家製?だよね。 農道を走って、こんなところにお店?あったね。 ナビあってたよ。 今年1番のスイカを食べました。 玄米のご飯🍚 なんでこんなに美味しくできるんだろう。 野菜もうってるのね。 トウモロコシ畑も近くになったし、その日収穫してお店にならべてるんだろうな。 隣にはソーセージ売ってるお店もあるよ。 シュヴァインハ…
十日町方面に行く用事があり長岡にお昼前に出発したので、中間地点の小千谷でお昼ごはんにすることとしました。 今回も芸術祭のためなんですけどね! 立ち寄ったのは小千谷市から十日町市に入る直前、越後岩沢駅近くにある『農家レストラン より処 山紫』さんです。 越後岩沢駅。 十日町に向かうための主要道近くにあるのですが、いつも通り過ぎていました。 山間の長閑な駅です。 今日は最高な秋晴れ。 その駅近くにある山紫さん。 とても地域に馴染んだお店のようです。 店内に入ってすぐ、クッキーや加工品などが売られています。 写真を撮った時には何席かは食べ終わりましたが、入店したときはほぼ満員。 地元の方が食べに来て…
Pommeさんでランチをいただきました お店情報 Pommeさんでランチをいただきました 1月末に真狩村にあるレストランPommeさんでランチをいただきに行きました。 店内は広々としており、陽の光が取り込まれ明るいです。 窮屈さを感じさせません。 ランチメニューはセットではなく、パン・ライス、デザート、前菜、メイン、ドリンクがそれぞれ注文できるようになっていました。 セットにしたい方は1品づつ注文して、組み合わせて作るスタイルのよう。 パン・ライスから『自家製じゃがいもパン』と、メインから『野菜プレート』『道産鶏モモ肉の白ワイン煮込み』を選びました。 野菜プレートはゆり根のココットです。これは…
例年通り外すことなく、年末大掃除は本当に年末ぎりぎりになっておしりに火がついてから始めました(^-^; 「あー、日頃からちょこちょことやっておけば年末の大掃除は特に力をいれなくてもいいのになぁ~」と思うのも恒例行事といっていいこと。 昨日は大掃除がひと段落したので、お昼に近くの農家レストランへ出かけました。 ここは一人1500円でバイキング形式。 野菜中心の家庭的でヘルシーなメニューが並ぶレストランです。 ここは普段でも混雑することがあまりないので落ち着いて食べられます。 ちなみに昨日は貸し切り状態でしたわ(^-^; しかしバイキングっていうのは、ついつい食べ過ぎてしまいます。 元を取らねば……
わが家の大銀杏の葉が潔く散りました。 これはこれで冬らしく影絵のような眺めが好き。 インスタ用に動画を撮ります。 そんな私に付き合わされる栗子🙀 "Merry Christmas🎄" クリスマスイブ🎄 ダーリンがお休みだったので近くでランチ♬ 宗像市 《コンタディーノ ウラベ》 ~13席の小さな農家レストラン~ 予約時に通常メニューというのは確認済み 意外にも店内にXmasムードはゼロでした。 パスタやカレーランチは食べたことあるし クリスマスなので(笑) 「ビーフシチューランチ」 美しい前菜は宗像産の野菜がモリモリ 鯛のカルパッチョやパテドカンパーニュ etc サツマイモのポタージュ 優しい…
※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「旅行や観光」はお好きでしょうか? 最近、ぐっと寒くなってきたので、躊躇しがちかも知れませんが・・・(笑) さてさて、24.12.13~24.12.20の間に各所ごとにあげさせて頂きましたが、2日間の行程をまとめてみました♪ *** 目次(1日目) *** 1.Aコープハートフル五條2.農家レストラン ばあく3.猿谷ダム4.みたらい渓谷5.きららの森・赤岩 *** 目次(2日目) **…
人生の脚本は、自分で書き換えられる! 生まれ変わるなら、生きてるうちに。 いい言葉ですね^^ 目次: いつも癒やしと元気を貰える森沢明夫さんの作品 マックは兄との約束、就活に心がチクチク痛みを感じています 不本意な人生なら、自分でストーリーを書き換える! 「自分の好きなこと」があれば強く生きていける 生まれ変わるなら生きているうちに 失敗を恐れない タイトルのロールキャベツ、とは いつも癒やしと元気を貰える森沢明夫さんの作品 Amazon★4.7 ★=5 73% 2023年5月17日 発売 Amazon★5が73%なんて、なかなかないです。 これはぜひとも読まなければ! いつも、温かいものが込…
※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「食」にはご興味ありますでしょうかか?雰囲気がよかったり、おいしい物を食べたいですよね。 さてさて、先日の話ですが、友人らとバンガロー泊(キャンプとは言わないんですよね)に行ってきた行程内の1つ奈良県五條市にあります「農家レストランばあく」のご紹介をさせていただきます。 *** 目次 *** ■ 農家レストラン「ばあく」■ ほんとにあるの?■ ありました♪■ こんな感じのお店■ メニュ…
農家レストランと聞くだけで、 おいしくて身体にいいものが食べられそうです! まぁ、実際そうなんですが(笑) 偶然にも同じ時期に無職になった元同僚と、 情報交換を兼ねながらランチ。 少し肌寒かったけど、 日差しが気持ちいいテラスでいただきました。 仕事が決まった元同僚。 おめでとう! ikamもそろそろ仕事探さないと、 推し活できなくなる(笑) いぶきのお食事メニュー /* */ ibukifarmrestaurant.wordpress.com
2024年12月14日(土)と2025年1月3日(金)、淡路島の澄み切った夜空の下で開催される『三大流星群 星空観察会』。このイベントでは、自然豊かな淡路島ならではの絶景と、流星群の美しい輝きを楽しむことができます。観察会の舞台は、サステナブルガーデン「Awaji Nature Lab&Resort」。天体観測の専門家によるガイドや、地元食材を活かした特製夜食も楽しめる、この冬注目のイベントをご紹介します。
本日も、旧万歳橋(上流・長者川)がけぶっていました。 津野町で「国道439号沿いです」 津野町「国道439号線沿い」です。 津野町で「農家レストラン・イチヨウ」近くのイチヨウです。郷・学校跡地「フェンスに飾られています。イルミネーションと思います。 津野町で「国道439号線沿い」の桜の様です(*^_^*) 津野町で 津野町で 国道439号線「矢筈トンネル近くの紅葉」私の軽トラ(カーブミラーでデビユーです)
昔の仲間に誘われてのバイクツーリング、昨年11月に強風で流れて以来、3度4度と悪天候による中止が続いていたのですが、今回ようやく実現しました。参加車両は、カワサキの旧車2台、最新のNinja1台、ホンダのレブル大小2台、ドカ2台、ハーレー2台、そして私のBMWの計10台です。カワサキの旧車2台は金も時間もかけたバイクで、どちらも雑誌に取材されたりしているそうです。 前日まではっきりしない予報が続いていて、今回もダメかもと半ば諦め気味だったのですが、目的地である房総半島南部は前日になって降水確率0%と変わりましたので、決行が決まりました。誘われてのツーリングとは言え、目的地が私の地元千葉県ですか…
昨日、角田のカブミーの様子をアップしましたが、 この日はもうひとつ、大切な日でもありました。 私達は、集合写真を撮ったあと、 角田の道の駅から家に戻り、白河へ。 1時0分ごろ、白河関につきました。 白河関の2輪用駐車場。 この屋根付き駐車場もね~、 三森さんの強いプッシュがあったみたいですよ~!! ライダースピット 白河関 もう食事はおわっちゃったんですね~(;^_^A でも、中にはいります!! ライダーズピット白河関こと、農家レストラン白河関は、 この日が最後の日です。 お店のHPに、閉店するという内容がアップされてから、 多くのライダーが遠くから訪れていました。 私達も収穫祭のとき、お別れ…
今日もカカは、休日出勤。 一人飯、何処に行こうか。 一寸と遠出して蕎麦でも行ってみるか。 9時出発。 NAVIでは在所不明。 グーグルは道検索から進まず。 しょうがなく、近くに行ったら場所を直接タッチしたら、 回復して動いた。 十日町の山崎交差点で確認したら、 其処からかなり遠い所だった。 【そばの郷 abuzaka】さんに着きましたが、 12時半に着いて外待ち、こりゃダメだ。 とっとと諦めます。 帰り際にどこかに寄ればいいや。 以前に伺った事の有る【海鮮懐石 喜久末】さんは 駐車場から車があふれてます。 その先、【農家レストラン より処 山紫】に 幟が上がっていたので 漸く寄せてもらいます。…
水分峠 蛇越展望台 農家レストラン「べべんこ」 やまなみハイウェイ長者原道標 やまなみハイウェイ展望台 城山展望所 大阿蘇温泉 阿蘇市坊中野営場 朝も早よから、水分峠で心地よい涼風を感じながらエンジンをかけます。「おはよう、自然の神々!」とひとりごち、いざ出発。まるでバイクが私の冒険心を感じ取ったかのように、軽快に峠を駆け抜けます。 蛇越展望台に到着。ここでしばしの休憩。「なんだ、この絶景!やっぱりソロツーリング最高だぜ」と叫びつつ、持参したサンドイッチをかじります。景色をバックに自撮りし、「旅の記録はこれで完璧だな」とひとりニヤリ。 お昼は農家レストラン「べべんこ」へ。到着すると、地元のおば…
はじめに 出発します コインランドリーで洗濯です スーパーで買い物です 道の駅ゆすはらに行きます 温泉に入ります 吾川スカイパークキャンプ場に移動します 吾川スカイパークキャンプ場です 1日目の焚き火です 1日目の夕食です 2日目の朝です 2日目の焚き火です 2日目の昼食です 夕食の芋炊きを作っておきます 2日目の夕食です 最終日の朝です キャンプ場の場所です まとめ はじめに 先日大麻山キャンプ場で出会った方が良かったと教えていただいた四国のキャンプ場の中から、無料で予約不要車横付け可の吾川スカイパークキャンプ場に行くことにしました(^^) パラグライダー場の側にあるらしくどんなキャンプ場な…
農家レストランの“野菜たっぷり”ランチ 驚きの品数とお値段! 新潟市秋葉区にある農家レストラン、トマピーでは、思わず「この品数で800円!?」と驚いてしまうようなお得なランチが楽しめます。そんなお店で、豊富な野菜を使ったメニューの数々が日々お客を魅了しています。厨房から聞こえる笑い声は、厨房の楽しさを物語っています。料理を担当する東原八重子さんは、毎日多忙な生活を送りながらも、料理への愛情であふれています。 手作りの味と愛情 東原さんは、豚バラ軟骨の赤ワイン煮に鶏もも肉のトマト煮込み、さらには野菜トマトカレーなど、さまざまな料理を手がけています。特に、メイン料理は9種類の中から選べるため、何を…
琵琶湖おすすめグルメ 近江牛牧場直営 農家レストランだいきち お弁当メニュー 近江牛牧場直営 農家レストランだいきち・情報 Jardin h Jardin h・情報 割木の巻寿司 アグリの郷 栗東・情報 最後に 琵琶湖おすすめグルメ 今回の琵琶湖旅行でいただいたグルメを紹介します。 滋賀県の有名グルメといえば、「近江牛」です。 今回、美味しい近江牛のお弁当・お惣菜。 そして、お気に入りのパン屋。 道の駅「アグリの郷栗東」で売り切れるほど人気の「割木の巻き寿司」をご紹介します 近江牛牧場直営 農家レストランだいきち 今回、近江牛牧場直営のお店、「農家レストランだいきち」に伺いました。 「だいきち…