揚げた鶏肉を南蛮酢とタルタルソースで味付けした料理。宮崎県延岡市が発祥の郷土料理で、現在では弁当のおかずやスーパーマーケットの惣菜として全国に普及している。
こんにちは。こんばんは。 最近は、暑さもありますが、不安定な天気で各地でゲリラ豪雨も降っていますね。また鹿児島の十島村の地震や新燃岳の噴火は、同じ九州なので早く収まって欲しいです。 私の体調は、良いですが、少し疲れています。 今回は、簡単な話題にさせていただきます。私の好きな食べ物・嫌いな食べ物について話します。 ★好きな食べ物（料理名）★・肉料理全般（特に唐揚げ、チキン南蛮）・魚料理全般（特にお寿司、刺身、焼き魚）・丼もの全般・うどん、そば、パスタ、ラーメン・フルーツ全般・スイーツ系全般・冷奴、油揚げ、厚揚げ・冷や汁・ごま（そのまま食べるので怒られます） ★嫌いな食べ物（料理名）★・セロリ（…
ランキング参加中【公式】2024年開設ブログランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・雑記10・20・30・40・50・60代ランキング参加中ブログ仲間増やしたい方全員集合！✨ 初心者も上級者も誰でも参加OK！ こんにちは。さて、昨日は専門学校時代の友人と久々に新宿でご飯にいきました。選んだお店はこちら。「大人食堂」さん。ちょっと隠れ家的なお店でした^^ 大人食堂 チキン南蛮 角煮 大人食堂 住所：東京都新宿区新宿3-11-6 エクレ新宿ビル 3F営業時間と電話番号は下記の「食べログ」をご覧ください↓ tabelog.com チキン南蛮 僕が頼んだのはチキン南蛮定食。1…
みやざき応援隊のぽよいちです。 本ブログでは宮崎県の美味しいもの・素敵な場所を紹介しています。 今回紹介する商品はこちら！冷汁ととり南蛮の定食（やよい軒） 全国チェーンの定食屋であるやよい軒で、夏季限定メニューとして「冷汁ととり南蛮（チキン南蛮）の定食」が6/17(火)から発売になったと聞き、宮崎県民として「これは食べないと！」と思い、行ってきました。 冷汁（ひやじる）について チキン南蛮について 食べてみた 冷汁の感想 とり南蛮（チキン南蛮）の感想 お得情報 最後に 冷汁（ひやじる）について 冷汁は宮崎県の郷土料理です。冷たい味噌汁と思われがちですが、いりこやごまが効いていて薬味（大葉・茗荷…
木金は定休日ですが、今日はあいにくの雨梅雨ですからねライドにも出れないので1週間振りに筋トレ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【今回のトレーニング】www.youtube.com インクラインベンチ＆FLEXBELLでダンベルトレーニング 【今回の筋トレメニュー】1種目目：プッシュアップバーを使った腕立て伏せで大胸筋 2種目目：インクラインダンベルカールで上腕二頭筋 3種目目：インクラインフロントレイズで三角筋前部 4種目目：インクラインダンベルプレスで大胸筋上部 5種目目：インクラインサイドレイズで三角筋…
まずは茹で卵を輪切りにすることから始めました。 卵を大粒に砕くので、ホタテ貝用の小さな殻剥きを使っています。 殻付きのホタテのパックに付属していた物。これ、便利です。 青海苔を混ぜて・・・・パセリもよさそう。 タルタルソース風卵サラダの完成。 ＊玉ねぎが入ればタルタルソース？ このかにクリームコロッケ⇓にかけて食べても良し。 かにクリームコロッケ 180℃で約3分間、揚げています。 続いて、チキン南蛮。 これは約2分間揚げています。 さらに、小松菜のピリ辛炒め。 豆板醤とにんにく・醤油で味付けしています。 若鶏ささみの甘辛フライ弁当 せっかくのおかずが埋れてしまって見えないのは悲しいので、どの…
あまり足を踏み入れたことのない二子玉川。この日は珍しく居酒屋風のお店でランチをすることに。いつも食べログを利用して予約しているのですが、ランチでコースではなくアラカルトで予約できるところが数少なく苦戦してます。そんな中でこちらは定食のみでも予約可能。いざ参ります。 アクセス メニュー オーダー アクセス 二子玉川駅から徒歩3分くらい。高島屋のちょうど裏手にあります。駅近は便利でいいですね。 メニュー 事前に食べログでメニューを予習していてコスパが良いのは把握していましたが、まだランチ定食が1000円以下でした！ガッツリ食べたい時に嬉しい、豚キムチとチキン南蛮定食が980円。さらにご飯大盛り無料…
都城 ランチ 友達と休日に都城 ランチで調べて、 人気の「タマチャンショップ 都城本店 〜ランチ・カフェ〜」に行ったよ〜 季節の果物を使ったパンケーキや、 アサイーボールがこだわりのコーヒーとセットで、 食べられてめっちゃ美味しかった〜 お弁当のテイクアウトもやってて、 雑穀米とチキン南蛮が入ったお弁当がすごくオススメだよ♪ 気になったら、みんなもチェックしてみてね☆ タマチャンショップ 都城本店 タマチャンショップの故郷である宮崎県都城市に、実際に商品を購入や試食が体験できる「タマチャンショップ都城本店」を構えております。人気の定番商品をはじめ、豊富な自然・健康食品を取り揃えており、パンケー…
こ 今朝のお弁当。 少し残業になりお惣菜を買って帰宅した昨日。 メインをお惣菜に。家にあるものでサラダや小鉢を。なんとか間に合いました。 そんなこんなでなんの準備もない朝。 なんとかあるものでお弁当を詰められてホッ。 家から行きやすい場所に、本場宮崎出身の店主が作られるチキン南蛮のお店があり、 行ってみたいと思いながら、行きやすいだけにいつでも行けるという気持ちがあって延び延びに。 たまたま、よくいく酒屋さんにキッチンカーで出店されていたので、買ってきました。 ももとむねの食べ比べセット。 こちら〈札幌〉で売られているチキン南蛮は、 本場宮崎のものとは少し違うとテレビ等でみていたので、食べるの…
毎晩、ご飯を作るのが面倒なみりんです。 今日は何を作ろうかなぁと、家にあるレシピ本をペラペラ。 バズレシピのリュウジさんの本を眺めていたらチキン南蛮が食べたくなりました。 白ごはん キノコと油揚げの味噌汁 チキン南蛮 レシピはリュウジさんのまんまじゃないですが、使った調味料や具材はかなり近いです。 鶏むね肉でさっぱり、ピクルスは多め。 我が家はお酒を飲まないので、味は少し薄めに作っています。 リュウジさんのレシピは大好きなんですが、我が家にはちょっと濃いので塩は毎回少なめで、具材は少し多めで作ることが多いです。 まだ子供に出すには大人な味なので、幼児食は別で作りました。 チキン南蛮ってお肉もタ…
今日の関西は、曇り時々、晴れのお天気です。 風が強くて、雨が降ると言っていたけど、 雨は降りそうに無いです。 昨夜は、スーパーで、ササミが半額だったので、 ３パック買って来て、 チキン南蛮の素を使って、作りました。 市販のチキン南蛮の素は、こちらを使っています。↓ （写真は、昔のを使用しています。なので、日付は古いです。 何度もリピしていますよ。） タルタルソースも、新玉ねぎを１個みじん切りにして、 入れたり、 お野菜、たくさん食べるようにしています。(^^♪ 疲れると、私、酸っぱいものが食べたくなります。 他には、サラダ巻きも買って来て、食べました。 これも、酸っぱいものですね。 ～～～～～…
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