鶏もも肉

鶏もも肉とたけのこをさっと炒めて醤油と梅干しで煮ます。 2016-04-23/リライト2021-04-02 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 調味料を合わせます そのほかの準備 焼きます 使用フライパンについて 煮込みます 出来上がり クックパッドはこちら こちらもどうぞ たけのこレシピ色々 たけのこの簡単チーズ焼き www.misublog.com たけのこと豚こまの胡麻味噌煮込み www.misublog.com 梅煮レシピ 鶏肉と蓮根の梅煮 www.misublog.com 〈材料〉2人分 鶏もも肉 １枚天日塩 小1/4たけのこ 1/4本玄米粉 大1鶏脂(orラードやバター…

おうちで手軽にエスニック料理。 煮込むだけ！鶏もも肉がしっとり柔らかなココナッツクリーム煮込みです ちょっと癖はありますが、ココナッツ好きさんにはたまらない美味しさがありますよ 私もいつも止まらなく、1人でひと鍋食べたくなります。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 7分の動画です やみつきになる美味しさ【鶏肉のココナッツクリーム煮】Chicken simmered in Coconut Cream./ TikTok(2021-03-29) vt.tiktok.com 動画レシピ トムカーガイとは こちらもどうぞ 材料(2〜4人分) 材料アレンジ English re…

鶏もも肉にネギとチーズを包んで蒸した あっさりチキンロールに梅干しソースをかけます。 2017.05.30-リライト2021-03-24 蒸し汁で作る生姜入りかきたま汁を添えて。 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 今回の記事内容の動画はこちら 3分のスライド動画です www.youtube.com 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 巻きます 蒸します 使用鍋について 蒸し器がない場合は？ 梅ソースを作ります カットします 器に盛ります 器について 蒸し汁でもう1品 クックパッドはこちら こちらもどうぞ 蒸し鶏レ…

モッコウバラ 蝋梅の花と一緒に咲いたのはホトケノザくらい、梅の花の頃からナズナやオオイヌフグリが咲き始め、桜が咲き出したらもう書ききれないくらいの花が咲き始めました。やっぱり、「ソメイヨシノの開花＝春」ってことのようです。 こちらも蕾をつけていました。 モッコウバラの蕾。枝も伸びまくりです。 今年は早いですね。20℃超える日が続くようだし、3月中に咲いちゃうかも。 ウソでしょ、海外では鶏むね肉のほうが人気？ たまたま、鶏肉に関する２つの情報を目にしました。 ブラジル産鶏肉の品質はけっこう良いらしい ブラジル産鶏肉のうち、人気のむね肉は海外に輸出され、不人気な鶏むね肉は日本に輸出される 両方とも…

GABANあらびきガーリックを使ったニンニクたっぷり唐揚げです。 スパイスを使うとすりおろす手間も省けるし ガツンとニンニク風味の唐揚げになります。 常温の油から揚げるコールドスタートで作ります。 2017-06-19公開/リライト2021-02 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下味をつけます 衣をつけます 常温揚げします 使用フライパンについて 器に盛ります YouTube レシピブログさんから頂きましたGABANあらびきガーリックを使っています。 ギャバン あらびきガーリツク 袋 18g posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング au PAY…

昨日は久しぶりに１日有休とりました。 午後に長女ナナの保育園イベントがあったからなので午後休でも時間は間に合うのですが、午前中は美容室へ行ったりと自分のために休みました。 いや、本当は仕事忙しいんだけど。 しわ寄せは確実に今日来るのだけど。 そんなの関係ねえ！w ってことで、負担が回ってくる今日を乗り切るためのテンション上げ弁当です。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー タンドリーチキン ピーマンとしめじのおかか和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト カリカリ梅ふりかけご飯 今朝のお弁当作り タンドリーチキンは昨夜のうちにヨーグルト＋カレー粉＋ガラムマサラに漬け込んでいたので…

鶏もも肉とカリフラワーをオーロラソース(ケチャップとマヨネーズ)で炒める 子どもウケ抜群メニュー お子さんがカリフラワーが苦手な場合はなしにしてくださいね。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 7分の動画です 鶏肉とカリフラワーのオーロラソース炒め/Chicken and Cauliflower with Aurora Sauce./ケチャマヨ炒め/こどもごはん TikTok(2021.02.26) vt.tiktok.com 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 材料アレンジ English recipe 作り方 鶏肉に塩を振ります カリフラワーの準備 使用フ…

おはようございます☁ ご訪問いただきありがとうございます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 蓼食う虫も好き好き 鮎の稚魚を放流～ってニュースでやってるのを見て ふと 鮎の塩焼きって蓼酢で食べたりするなぁ なんて思ってて浮かんだ諺 といいつつ 蓼酢ってスーパーで鮎の塩焼きの横に１回分の小袋に入って並んでるのを見たくらいで１～２回？味見をした程度で、どんな味だったかまったく覚えてません 笑 鮎の塩焼きは、しっかり塩が振られてるのでそのまま食べますしね 生で買って家で焼くときも塩をしっかり振りますし、ヒレに化粧塩なんかも付けて格好つけたりします でもしっかり付けておかないと焼いてるうちにこぼれちゃって…

今日は新宿に買い物に来る用事があり、そのついでに夕食の場所を探していました。 折角だから最近行ってないお店に行こう、と思ったあたりで、そういえば昨年夏にふくの鳥から業態変更をした「SETOUCHI檸檬食堂 新宿西口店」にまだ行ってなかったことを思い出しました。 まぁ、日本酒を飲みたい自分が、日本酒を出してない檸檬食堂に行く理由が無かったというのが、正直なところですが…… まずはハートランドから。この系列はいいお店だと、生ビールをハートランドで出してくれます。飲みやすくて好き。 お通しはキャベツと牛タンのマリネ。レモン汁でマリネされてて爽やかな酸味。 新玉ねぎのオニオンスライスサラダ。おっと、具…

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ フランスとスペインにまたがる バスク地方の料理を提供する、 サンジャン・ピエドポーさん。 渋谷駅から徒歩10分。明治通り沿い、 並木橋の近く。2013年オープンです。 ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ ◆ 店 内 ◆ ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 清潔でこじんまり。食いしん坊の楽園。 シェフは毎週花を買って活けています。 ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━​ ◆ 料 理 ◆ ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 【Bayonne（バイヨンヌ）…税込1,650円】 ランチメニュー3つのうち、 真ん中のこれがわたくしお気に入り。 …………

2020年05月18日のブログにて「紗耶が1番好きなお肉の部位はー？」という質問に対して何と答えたでしょう。 答え ↓ 乃木坂46 金川紗耶 生写真 タイブラウス ヒキ メディア: 答え 鶏もも肉かな！！ 金川紗耶のお気に入り\( ¨̮ )/ | 乃木坂46 金川紗耶 公式ブログ

はじめに 【3/27～4/2】の糖質制限レシピのご紹介(｡･ω･｡)ﾉ♡ お気に入りのレシピの作り方(｡･ω･｡)ﾉ♡ 【ブロッコリーとトマトのパン粉香草焼き】の作り方(´艸｀*) はじめに 陽だまりのマミーん家。です。 1年前に発覚した子宮内膜症、卵巣嚢腫、術前検査前に糖尿病発覚した４０代の闘病記を備忘録としてしたためておきたいと思う。どのような流れで発覚し、どういう治療をしていったか、闘病の日々を赤裸々に綴りたいと思います。はじめから見るにはこちらから( ´艸｀) ☟☟☟ sakura13-25.hatenablog.com前回の記事はここから見てね( ´艸｀) ☟☟☟ sakura13-…

サラダチキンって、ヘルシーで何にでも使えるので便利ですよね。 今回はいつも冷蔵庫に常備しているサラダチキンを使ったガリバタチキンです。 「クックドゥ きょうの大皿」の「ガリバタ鶏用」 ガリバタとはガーリックとバターを絶妙に組み合わせた、香りとコクがたまらない料理のこと。 今回味付けに使ったのは、味の素「クックドゥ きょうの大皿」シリーズの「ガリバタ鶏用」で、ガーリックバター醤油炒めということになります。 用意するものは、鶏もも肉、長ねぎ、ぶなしめじ、それに片栗粉… いつものサラダチキンと、冷凍してあったぶなしめじ、それに長ねぎを斜めキリですね… ちなみにぶなしめじなどのきのこは、冷凍することに…

こんばんは！ 今週 仕事２日目です。 まず 献立から～ 今日はママレード焼きと 切り干し大根の煮物です。 ネットで調べたら 同じママレード焼きでも 色んな作り方があって・・・ 今日は下味をつけた鶏もも肉を 先に焼いてから ママレード 酒 醤油 水の タレに入れて 弱火でコトコト・・・ いやいや～４㎏のモモ肉・・・ そんな量の肉を入れる容器を 家中捜しましたよ（笑） 焼くと小さくなって これはきびしいなぁ。 ４ｋgと言っても １２枚しかなくて １人１/２枚でも足りない・・・ 仕方ないので 冷凍庫に合ったむね肉を 使う事に。大きいサイズ２枚。 これからは ４，５㎏は必要になりそう～ 添えは フライ…

こんにちは～筋肉料理人です！ 和食の調理法の1つに、酒盗（魚の内臓の塩辛）を調味料に使って、肉や魚に強烈な旨味を入れる「酒盗焼き」があります。以前、この酒盗焼きを手軽にいかの塩辛でアレンジした「鶏もも肉の塩辛焼き」をご紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今回は、それをスパイスで刺激たっぷりに進化させた「鶏もも肉のジャークチキン風塩辛焼き」を作ります。 ジャークチキンはジャマイカのソウルフード的な料理で、そこまでやるかってくらいスパイスを効かせて作ります。頭から汗が噴き出すくらいスパイシーですが、あと引くウマさでビールがすすんでしかたない一品。 ここではオールスパイス、クミン、一…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回はなんと、トラベルごはん初のアフリカ料理でございます！ 家にあるものやスーパーで買えるものでわりと簡単に作れるので、アフリカ料理入門編ともいえる逸品ですね。 アフリカ料理？あんまりなじみがないけどなんかおいしそう… 余ったバタピー、うまいこと活用できひんかなぁ しっかりお腹にたまる肉料理希望！ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 チキンムアンバとは？ チキンムアンバはいかにしてチキンムアンバとなったか 仮説① 仮説② チキンムアンバを作ってみよう 具材の下ごしらえ ピーナツをペースト…

昨夜は寝がけに大量の豆を食べてしまって反省。今朝は寝起きから腹へりです。 コンビニで何か買おう。 ちなみに昨日から、ちょいちょい「素煎り大豆」「ガム」を食べて 口寂しさを誤魔化しています…駄目だな。 ▶朝食(コンビニ) ▷一本満足食べなかった。偉い（自画自賛） ・ミルクプロテイン ▶昼食(コンビニ) ・いなり寿司３個 ・サラダ１袋 ・ブルガリアヨーグルト１つ ▶夕食 ・トマトスープ（鶏もも肉、もやし、微かに玉ねぎ） ・さんまの缶詰１缶（※１切れのつもりが…） ・ピクルス（キュウリ、玉ねぎ） ・無調整豆乳 １杯

今日の料理中のヒヤリハット。。 なんとなく夕飯がさみしかったので、簡単なもので一品追加しようと思いました。 ほんのちょっとだけ鶏もも肉が残っていたので、下味をつけて、簡単に衣を付けて揚げることにしました。 鶏もも肉は本当にちょっとの量だったので、卵焼き用のフライパンを使いました。 ニトリで買ったとっても使いやすい卵焼き用フライパンで、卵焼き以外でも使い勝手がいいので、いつも重宝してます。 今日のは揚げ物といっても、少なめの油で簡単に済ませるつもりだったので、今回この卵焼きフライパンを使いました。 油を高さ２cmほど入れて、温めて、さあ鶏肉を投入しようとしたとき… 柄の部分に腕が引っ掛かり、危う…