久しぶりの投稿です。今回は北九州のちゃんぽんシリーズ3回目で銀河のチャンポン - 今池/ちゃんぽん | 食べログのご紹介です。銀河のチャンポンはいわゆる北九州ちゃんぽんの源流の一つで、過去にご紹介した八幡のチャンポンやまだ未紹介の折尾のチャンポンに影響を与えている超人気店です。 過去のエントリーは以下ですのでご興味がある方はどうぞ kotaro1972.hateblo.jp kotaro1972.hateblo.jp 北九州のちゃんぽんをすごく簡単にまとめると製鉄所、炭鉱で働いていた人向けに早くて、安くて、ボリュームがあって、で提供している料理です。 アラフィフの私には苦しくなりつつありますが…