東京銘菓 本来は福岡銘菓
こんにちは。よろしくお願いいたします🐤 福岡に旅行に行った娘からお土産をいただきました！ こちら！ 博多銘菓 ひよ子 早速開封します！ 1つ1つ個包装なので職場へのお土産にもよいですね。 袋から出てきた！食べるのがもったいないくらい可愛いひよこ🐤 早速いただきました。 香ばしく焼き上げた皮の中に、ほんのり甘い餡が入っております。 あんことも違うこの黄色い餡はなんだろう？ 調べてみると黄味餡というらしく、いんげん豆を使用しているようです。 皮と餡がベストマッチ！ 甘すぎず、すごく食べやすい。たちまち3個もいただいてしまいました🐤 お土産にいただいたら嬉しいですね～ ありがとう！！ rakuten…
福岡県を創業地とする菓子舗「吉野堂」謹製の角のない和菓子、ひよ子。関東以北では「東京銘菓」と謳っているのは、同社の企業戦略に発するものです。中中に商売上手ですなあ。 到底たる「ひよ子」は白餡ですが、本品は戮力協心する民放番組の題名に関連付けた黒糖風味の仕立です。風味絶佳、銘菓の名に見合った美味でありますから、何個でも戴けそうです。「呪いはひよ子の如く塒に舞い戻る」と謂いますが、此方のひよ子でしたら何度も舞い戻りたい。御馳走様でした。 因みに、吉野堂では毎月14、15日を「ひよ子の日」と定めているそうです。 ランキング参加中雑談
東京土産の一つとして、昔から人気の『銘菓ひよ子』。 大正元年、福岡で生まれたお菓子でしたが、昭和39年に東京進出、以来『東京ひよ子』として、今ではすっかり東京の顔とも言えるお菓子になりました。昭和の時代、東京ではお土産のみならず、どこの家庭でもおやつに登場していたようなポピュラーなお菓子で、私も福岡発祥と知ったのは、大人になってからでした。 写真:『東京ひよ子』さんのホームページより。福岡の『吉野堂』さんの名前が記されています。 www.tokyo-hiyoko.co.jp ホロっとした香ばしい皮に、優しい甘さの黄身餡が好きで、幼い頃にはよくおやつにいただいたものです。そんな『東京ひよ子』さん…
最近、甘いモノは控えてました。 やはり年齢で、半世紀も過ぎると甘いものプラス、お酒も大好きなんで両方行っちゃうと、良くないかなと思い、健康のため甘いモノを控えてました。 甘いものをおさえると、禁断症状が出てくるかなぁ〜と思いましたが、順調に進んでいます。 それはなぜかと言うと、甘いものを買わないというか、家に入れないようにしているからです。 でもそういう時に限って、仕事先で美味しいお菓子をいただきました。(*ﾟ▽ﾟ*)💕 ヽ(*＾ω＾*)ﾉ それは、「銘菓ひよ子」です。 ひよこの形をしたおまんじゅうです。 私が小さい頃からあり、愛らしい素朴なカタチ、CMも流れてました。 頂いたひよ子は紅白ひよ…
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