鍋磨き

これから梅雨になると、家事がはかどりませんね。 そこで、そんな日にぴったりの家事。鍋磨きです。 ブログに鍋が汚いのをそのまま載せたので、鍋を磨こうと思い立ちました。 ジフなどのクレンザーを、クシャクシャにしたラップで磨いても綺麗になりません。 分からない事は、すぐにネット検索です。 普通に洗っても落ちないステンレス鍋の裏側のなべ底。焼け焦げがこびり付いて落ちません。 とりあえずある物で、使えるもの総動員で（いつ購入したのか分からない洗剤も）磨きました。 完璧ではありませんが、まあまあ許せる範囲にはなりました。 鍋内側の底はさほど苦労しなくても落ちますが、外側は大変です。 磨く前の写真はとってい…

今年も毎年恒例の鍋磨き祭を開催しました！ とはいえ、毎回、どうしてこうなるまで置いておいたんだ…という後悔から始まる大掃除。 ピカールで磨いても、重曹で磨いても無理オブ無理。 去年のブログを見て、そうだ、クエン酸の力を借りよう…！と思い出しました。 さて、クエン酸を入れて作業しますよ！ 今年は気をつけて使っていたので、たった数分でこのピカピカ具合✨ 1時間もたたないうちに全ての銅鍋がピカピカになりました！スッキリしたー！ こはるの指を踏んだら大変なので、スリッパもSUBUからふわふわのソックスカバーに変更しました。 こはるスペースもクリスマスツリーがなくなったのでお片付けと整理🧹 あっという間…

// 同著者の作品を少しずつ読んできた中で、これは〈イルスの竪琴〉3部作に並ぶくらい好きな1冊になった。 アトリックスの心中に思いを馳せるたび涙が滲んだ。 この場で石と化し、狩人の野の暗い記念碑になりたかった。女王の森に戻り、女王の歩む地面にわが身を埋めて、言葉も思考も永久に放棄したかった。だが、意識のないペルシールの王弟をかかえたまま石になることはできない。 （パトリシア・A・マキリップ『アトリックス・ウルフの呪文書』(2012) 原島文世訳 p.310 創元推理文庫） アトリックス・ウルフの呪文書 あらすじ 愛すべき器具、眼鏡 血塗られた闇の先に見出されたものは あらすじ カルデスとペルシ…

炊飯器は持っておらず、圧力鍋でお米を炊いています。 まずは強火にかける。 ピンが上がり圧がかかったら （シュッシュッ！とせわしなく音が鳴り始める） 弱火にして3分待ったら火を消す。 ピンが下がる（圧が抜ける）まで放置。 圧が抜けたらフタをあけてOK。 以前我が家にあった炊飯器よりも早く炊けると思います。 そんなわけで毎日使っている圧力鍋。 最近調子が悪かった。 圧がかかるはずの頃合いなのにいつもより蒸気が漏れているような。 圧がかかったかわからないもんだからいつまでも強火にしてお焦げが出来上がり。 15年以上前に買ったので、もしや寿命かしら。 久々に分解したら、この有様でした。 ありゃ～… 真…

専業主婦の私にとって、一番の業務は毎晩の夕食づくりです。幸い夫から「まずい」と文句を言われたことはありませんし、たとえ失敗しても「今回が失敗ということであれば、また今度リベンジということで」と言って私を責めることはありません。けれど、どうしても料理が得意とは言えない私。 算数であれば「1+1＝2」と明確な答えがありますけれど、料理に正解はありません。これでいいんだろうか？どこまで追求すればいいんだろうか？自信もなく、けれども超絶怠惰な私にはその不安定な感覚が不快だったのです。 そんななかで出会った本が、土井善晴さんの「一汁一菜でいいという提案」でした。 yu1-simplist.hatenab…