所有者(オーナー)ではなく、雇用されている店長のこと。
カフェ経営を自分ではなく、他に店長を雇って任せて経営をしているか方いるでしょう。 もしかして、自分の思い通りに店長が動かなくもどかしく感じているかもしれません。 自分でやるのではなく人に任せて動かすのって大変であるのは事実です。 今回の記事はそんな経営者に贈ります。 続きは以下からカフェ経営を自分ではなく他に店長を雇って任せる方へ