イカロスキュウリ、翌日は・・・ ６月４日の「イカロスの翼」が生えたキュウリ、 飛べそうだったのは、1日目だけでした💧 翌日は、翼が（葉っぱが）しおれてしまい、ぬか漬けになりました。 冷蔵庫で漬けるタイプのぬか床が、カンタンです。 キュウリを板ずりします このぬか床にキュウリを入れ、ぬか漬けの出来上がり！ この「ぬか床」、冷蔵庫に入れて使っています。 キュウリは半日で漬かっています。 ただ、キュウリ2本までが限界かな。 一度にたくさんのキュウリは漬けられません。 毎日大量生産されるキュウリのうち、選ばれた2本だけが、ぬか漬けになります。 肥料にもなる「ぬか」 先日、カボチャの苗を植える畑を作りま…
www.kankitsukeip.com
