青いパパイヤ

現在、ワタシの住処は植物園と化している。グリーンにハマって増えすぎた。ふと、それぞれ猫に無害かどうか調べた。なお、家に猫はいない。以前、猫がいた時も、シクラメンやベンジャミンを置いていたが、ブンジは食べなかった。(その頃はまだ園芸にさほど興味はなく、緑は少なかった。)慎重派の猫であれば、「この葉っぱ、なんかくさいからやめとくかニャ」と、避けるようである。 ブンジとは↓ 猫に有害な植物 Toxic for cats サクラの葉や花や実 cherry leaves プルメリア plumeria レモンの葉 lemon パッションフルーツの葉 passion fruit パパイヤの葉 papaya …

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ ●チャオバンブー系列1号店/通し営業/ タイ＆ベトナム他アジア各国料理 ●明治神宮前/表参道/原宿駅→徒歩4/7/8分 ●1990年オープン ●PayPay可 ●通し営業/ランチメニューなし ●1号店「チャオバンブー」さん 2号店「チャオチャオバンブー」さん 3号店「チャオサンバンブー」さん ●行列時は道路向かいの赤い椅子から並ぶ ……………………………………………………… 《タイ語メモ》 ■こんにちは サワディーカー（女性が言う場合） サワディークラップ（男性が言う場合） ■おいしいです アロイカー（女性が言う場合） アロイクラップ（男性が言う場合） …

【増税の日本からタイへ。シラチャのリゾート・コンドミニアム】 シラチャでタイ料理店へ行くと、大抵どのお店でも『ソムタム ส้มตำ』を販売していると思います。ソムタムはタイのソウルフードと言えそうですね。 そういえば、東京に高級な店舗として内装も綺麗なソムタム専門店『ソムタムダー』が2017年にオープンしました。筆者もソムタムダーへ行ったことがありますが、辛さは控えめでサラダのようで美味しかったと思いましたが、本場のタイのソムタムを食べ慣れている人は、パンチがなく決して評価は高くないという話を聞いたことがあります・・。 さて、ソムタムはタイの伝統的なサラダで、メインとなるのは青いパパイヤを細長…

パパイヤな９月 皆様こんにちは、ぺんたんです 「店内で炊いてます、店炊きご飯」 コンビニの入り口にこんな横断幕を見かけた ふぅん 店内でご飯炊いてるんだぁ〜 最近、私の周りをみてると お家でご飯炊かなくなってるんですよねー ひとり暮らしをしてる私の友人は 「釜なし暮らしよ、パックのご飯買ってるの」と言ってたし ちょっと前に結婚した後輩は 「彼の部屋って鍋も包丁も何にもなくて、要らないですよね包丁とか炊飯器とかって」と言ってたし 旦那が単身赴任中の後輩も 「そうです、主人の部屋には炊飯器も包丁もないですよ。周りにお店が充実してて何でも買えるから」 ・・・ 炊飯器は昭和30年に開発された、と 以前…

ニューカレドニアから、こんばんは。 今日も風が強い１日でした。 海は白波が立っていましたね。 先ほど、近所の人から、パパイヤの苗木をいただきました。 私は、フルーツのパパイヤは好きではありません。 どうもあの匂いが苦手です。 でも、千切りにしてサラダとして食べる青いパパイヤは好きです。 大根のサラダみたいなシャキシャキ感がたまりません。 マスタードのドレッシングによく合うのですよ。 パパイヤは見ての通り、繊維質が多く含まれています。 しかも脂肪を分解する効果が認められたパパインという酵素が含まれているので、ダイエットにも良い果物なのです。 小さな植木鉢にギチギチに入っているこのパパイヤ。 どこ…

2024年(令和6年)5月6日(日) 決して到達することなどないだろうと思っていたANAダイヤモンドステータスを獲得し、4月から未知の世界だったANA SUITE LOUNGEへ入れることになったので、早速国際線に乗りました。前回は3度目となるクアラルンプール空港のGolden Loungeの話を書きました。 fuwari-x.hatenablog.com 最後はビジネスクラス搭乗記です。帰国便にはアメニティがありません。え？？？そこまでケチるようになったの？と思って過去の画像を見たら、東南アジア便はどうやら行きだけみたい。使わないと言ったって、何となくないと寂しいよね。 7時間程度のフライト…

タイ料理屋さんで隣の席の男に苦言を呈した話かと思いきや、いつも通り自分の話です。ここのブログを更新しなくなったのはほとんどブルスカにいるからです。あと、血縁者がここ見てる可能性がゼロじゃない事が先日判明しまして。監視されているのシンプルに嫌だなあという所からです。インターネットフレンズや知らん人に向けて書いてはいるが、血縁者に読ませるために書いてない。私はいつまでも小学生か中学生だと思われているのかしらん。 まあ「全世界に向けて書いている」ものだから読まれて悪い事を書くお前が悪いってキレられるんでしょうけど。読まなきゃいいのにわざわざ読んで傷付くのは自傷行為のそれだよ。私は誰であれ他人の自傷行…

引用元：yellow-flowers.jp 舞台は80年代のベトナム、フーイエン省（南中部）にある貧しい農村 ティエウ（ティン・ヴィン）とトゥオン（チョン・カン）の兄弟は、いつも仲よく暮らしていた 兄としての威厳を保とうとしながらも、年の割にしっかりしたトゥオンに時々焦らされるティエウ 弟のトゥオンは、そんな兄の心配が無意味なくらい無邪気で、兄のことを慕っている ティエウは、秘かに思いを寄せていたムーンという名の女の子（タイン・ミー）に宛てて書いた詩を、運悪く教師に取り上げられてしまい。クラスのみんなの前で恥ずかしい思いをしてしまう そんなある日、ムーンの家で火事が起こり、その後始末に親が街に…

2024私のための、今年見た映画・アニメを記録する記事。 随時更新をかける予定～ （これは本当に私的な感想と評価だから、他人の評価見るの苦手な人は回れ右して欲しい） ●ジョゼと虎と魚たち ★4 見たかった映画！！ ジョゼ、最初は我がままな子じゃの～！と思ったけど、やりたかったことを叶え、ちょっとずつ心を開いていく様子に和んだ…あとやっぱり関西弁って可愛い～🤭 男の子の方も叶えたい夢のために努力してて良いなあと。ラスト近くに驚きの展開を迎えたけど、最後ハッピーエンドで良かった。 ジョゼが絵本を読み聞かせするシーンと、舞と対峙するシーンは泣いた… 映像綺麗で、絵柄も好みで、ストーリーも途中暗くなっ…

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています。 家のキュウリ まもなくぬか床ダイブの時期に近づいてきた！！ と言っても、ぎょぎょりーぬが買ったキュウリ＆ナス 勝手に収穫するなと言われてる…😒 誰が毎日水やりしてるんでしょうかねぇ 5/18にやっと花が咲き もう売ってるレベルのキュウリ！ でね、キュウリの大きさについてふと思ったの どれくらいになったら収穫するの？？ スーパーで売られているのは画像くらいのサイズよね でももっと大きく育ちそうだし 熟しすぎるとどうなるんだろう スーパーの野菜ってみんな同じくらいのサイズで売ってる 規格があるんだろうけどさ でも規格ってどうやって決めるんだろ そう…

MINAMATA-ミナマタ- ジョニーデップ、真田広之、國村隼 (DVD) TCED6255-TCノーブランド品Amazon 写真家のユージン・スミスと、彼の妻となるアイリーンとの、水俣の取材をメインにとらえた作品。ユージン・スミスを演じたジョニー・デップはプロデューサーも務めている。アイリーンを演じるのは美波。また、「LIFE」の編集長のロバート・ヘイズ役でビル・ナイも出演しているけれども、ラストのクレジットを見ると、ビル・ナイもまたこの映画のアソシエイト・プロデューサーを務められていたのだった。 わたしはこの映画を観るまで、ユージン・スミスがかなりの酒びたり生活をしていて、実は金銭的にも…

シラチャ郊外では、野生のパパイヤを見かけることがあります。日本では南国のフルーツとして珍しい高級品？のパパイヤも、タイでは日常的に食される庶民的なフルーツです。 さて、タイで育つフルーツはその多様性で知られていますが、中でも「มะละกอ」（マラコー、パパイヤ）は特に人気があります。今回の記事では、パパイヤの特徴、タイでの利用法、そして日本人がパパイヤを食べる際の注意点、そしてパパイヤの雑学について紹介します。 【タイでも無制限使い放題】海外レンタルWiFi パパイヤとは？ パパイヤは熱帯地域に自生するフルーツで、その肉質は柔らかく甘みがあります。熟したパパイヤは食べられるだけでなく、美容や健…