酵素

「鍛高譚（たんたかたん）」のブランドで広く知られ、日本のカジュアルなお酒のシーンを牽引してきた合同酒精株式会社。東証プライム上場のオエノンホールディングスの中核を担う同社の第22期（2024年12月期）の決算公告が、令和7年3月24日付の官報に掲載されました。本記事では、その安定した決算内容を分析するとともに、120年以上の歴史を誇る同社の強みと、未来に向けたブランド戦略を考察します。 20241231_22_合同酒精決算 第22期 決算のポイント（単位：百万円）売上高: 61,760 (約618億円)営業利益: 1,679 (約17億円)当期純利益: 1,332 (約13億円) 資産合計: …

最近、健康志向の高まりとともに「生酵素」という言葉を耳にすることが増えてきました。果たして生酵素とはどんなものなのでしょうか？その飲んだ時の効果やメリット、さらにはどんな人におすすめなのか、興味深いポイントを紐解いていきます。 生酵素とは？その基本を知ろう 生酵素の定義と種類 生酵素とは、主に植物や微生物から抽出された酵素を指します。これらの酵素は、体内での消化や代謝を助ける役割を果たします。一般的に、酵素は加熱処理を行うとその活性が失われるため、熱処理をしていない生の状態で摂取することが重要です。生酵素は、野菜や果物、発酵食品など、自然の食材から得られ、健康維持や美容に貢献する天然成分です。…

目次 これまでのあらすじ この溶菌物質は何なのか？ ＊酵素(こうそ)とは 命名：リゾチーム 目にレモン汁 泣き1回につき3ペンス これまでのあらすじ フレミングは細菌の増殖を抑える物質を見つけようとしていた。 そしてぐうぜん、自分自身の体液に溶菌物質が含まれていることを発見した。 1921年の12月、フレミングはこの研究の発表をした。 しかし、聴衆からはまったく相手にされなかった。 この溶菌物質は何なのか？ フレミングたちは溶菌物質の性質について調べ始めた。 この溶菌物質は70℃になると破壊され、またアルコールなどのタンパク質を沈殿させる試薬によって溶菌物質が沈殿することが分かった。 この結果…

【秘密の潤い、発見！】「穀物麹と野草のうるおい生酵素」で、もう「酵素ドリンクダイエット」に頼らない！ 皆さん、こんにちは！ 「最近、なんだかスッキリしない…」「体が重い気がする…」「鏡を見るたびにため息…」 こんなお悩み、抱えていませんか？もしかしたら、それはあなたの体の「巡り」が滞っているサインかもしれません。 巷には様々なダイエットや美容法がありますが、「酵素ドリンクダイエット」って、ちょっとハードルが高いな…と感じていた方も多いのではないでしょうか。 「準備が面倒そう…」 「味が苦手だったらどうしよう…」 「結局、続かないんじゃないかな…」 そう思っていた私と同じ気持ちのあなたに、朗報で…

１ はじめに 「人体は宇宙である」解剖学者が良く使う例えだ。わたしたちの体を構成する細胞は約六十兆個の細胞で作られ、一列に並べると六十万キロメートル（1個10ミクロンと仮定した場合）となる。 そして、ヒト一人のDNAをすべて一直線につなぎ合わせると一千億キロメートルになると言う。太陽と地球の間を三百往復できる長さだ。 この本は、そんな人体（ミクロコスモス）の重要な構成要素であるタンパク質がどのように合成され、どのように働き、どのように死に、どのように再生されるかを解説した本である。 ２ 感想等 学問の世界から離れ四十年近くたつが、そのころ習った生物学の細胞の構造が、小学生の図鑑レベルのものにな…

※画像、肖像モデルについては著作権フリー画像サイトからイメージに近いものを使用しております。 酵素ダイエットの3つの特徴とは？ 酵素ダイエットの具体的なメリットは？ 酵素ダイエットを行う際の注意点 酵素ダイエットの具体的な方法とは？ 酵素ドリンクや酵素食品を摂取する際の注意点 酵素ダイエットのまとめ こんにちは！ ビューティーブロガーのミチオです(^_-)-☆ デトックスとは、体内に溜まった老廃物や 毒素を排出する働きのことを指します。 酵素は、生体内で様々な化学反応を 促進する働きを持つ物質です。 酵素ダイエットとは、酵素を積極的に 摂取することで、デトックス効果を高め ダイエットをサポート…

夏のように暑い季節になると、食欲が落ちたり、なんとなく体がだるくなるという、夏バテに悩まされる人も多くなります。 そのようなときにぜひ試してほしいのが、昔から親しまれている「手作り甘酒」です。 昔ながらの発酵飲料である甘酒は、栄養たっぷりで夏バテなどで疲れた体を癒してくれます。 本記事では、手作り甘酒とはなにか？そしてその魅力や簡単レシピについて解説します。 毎日の食生活に、ぜひ加えてみませんか？ ***目次*** 夏バテ知らずの発酵ドリンク！酒粕と麹で作る手作り甘酒とは？ （甘酒とは？） （酒粕が原料の甘酒） （麹が原料の甘酒） 発酵パワーで元気をチャージ！手作り甘酒の魅力とは？ （手作り甘…