12月22日は「冬至」北半球で一年のうち一番昼が短く、夜が長くなる日です季節変化を表す指標 二十四節気 の中でも一年の最後にやってくる特に重要な節気(日)で、大切な節目の日とされていますまた、冬至の別名を「一陽来復(いちようらいふく)」と呼び、これは冬至を境として日に日に太陽の光が戻ることを表していて(陰極まり陽にかえる)暦の上では「冬が終わって春が来る」また、「悪いことが続いた後にようやく良いことが訪れる」などを意味するものです冬至にカボチャを食べるという風習はただの栄養補給だけではなく、冬を無事に越すための「厄落とし」という意味もあるそうなので、22日はぜひ食卓にカボチャも一品添えることを…