香粧品

ただいま宮崎はプロ野球キャンプの見物人でごった返しておりますが、久しぶりに更新させて頂きます。 第40回美容師国家試験より引用 界面活性剤に関する次の文章の（ ）内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。 「界面活性剤の作用の一つに洗浄作用がある。この作用を示すものに石けんがあるが、これは（ A ）界面活性剤である。また、油性原料を溶解した油相 と水溶性原料を溶解した水相とを混合し、エマルジョンを形成させる作用を（ B ）といい、非イオン（ノニオン）界面活性剤がよく用いられる。その他、ヘアリンス剤に用いられ、毛髪に対して帯電防止効果がある界面活性剤として、塩化アルキルトリメチルアンモニウ…

第40回美容師国家試験より引用 香粧品に配合される油性原料に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。 ① 高級アルコールは貴重な高級品のアルコールという意味である。 →× 高級というのは、分子中に含まれる炭素原子の数か多いという意味であり、希少性を表現しているものではありません。 ② シリコーン油は水をはじく性質があり、スタイリング剤に配合される。 →⚪︎（正解） シリコーン油は水をはじく撥水性をもつことから、スタイリング剤などによく用いられています。 ③ 炭化水素は口紅には配合されるが、クリームには配合されない。 →× 炭化水素類の中には鉱物油に分類されるものもあり、そうした成分は非イオン…

第40回美容師国家試験より引用 香粧品の原料に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。 ① パラフィンは炭化水素に分類される。 →⚪︎（正解） パラフィン、ワセリン、スクワランなどは代表的な炭化水素類に分類されます。なお、スクワランは、サメの肝油に含まれるスクワレンに水素を用いて付加反応を行うことで得られます。 ② ポリビニルピロリドン（PVP）はアミノ酸がペプチド結合て。繋がった構造をもつ。 →× ペプチド結合とは、アミノ酸どうしで形成される結合様式です。多数のアミノ酸がペプチド結合でつなかって高分子化するとタンパク質になります。 ③ 水性原料としてメタノールが使用される。 →× これは絶…

第39回美容師国家試験より引用 高分子化合物に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 ① デンプンは、基本単位の果糖が互いに縮重合した構造である。 →×（正解） デンプンは、果糖ではなくブドウ糖を基本単位（モノマー）として縮重合した植物性の天然高分子化合物です。 ② タンパク質は、多数のアミノ酸が結合したポリペプチドが基本構造である。 →⚪︎ 一方のアミノ酸のもつカルボキシ基（ーCOOH）と他方のアミノ酸のもつアミノ基（ーNH2）が縮合によってペプチド結合と呼ばれる構造になってつなぎ合わされます。これが連鎖的につながれて高分子化合物となったものがタンパク質です。平たくいえばタンパク質は…

去る3月3日日曜日、ひな祭りに合わせるように第49回美容師国家試験が行われました。 香粧品についてコメントしますと、 問題36 界面活性剤がかつてのように「陽イオン」な表記のみになり、「カチオン」の表記は消えました。正解は④です。第4級アンモニウム塩について正しく述べてあります。 問題37 天然成分や有機成分は無機成分に比べ経時変化が起こりやすいことが分かれば容易だったかと思われます。正解は④です。 問題38 例年通りの形式になっている空所補充問題。パラベンが防腐剤てあること、酸化は酸素によって起こることを把握していれば解答できます。正解は②です。 問題39 ここ最近よく出題されているスタイリ…

第39回美容師国家試験より引用 次の化学物質のうち、酸化染毛剤第2剤の有効成分はどれか。 ① 過酸化水素水 →〇（正解）過酸化水素水は３～５％程度に希釈されたものをオキシドールとして利用しますが、５％程度に希釈されたものはパーマ剤や酸化染毛剤の第２剤として利用されています。いずれの場合も過酸化水素水は酸化剤として用いられ、パーマ剤においてはシスチン結合の再形成、染毛剤においてはメラニン色素の分解を目的としています。 ② レゾルシン →× レゾルシンは酸化染毛剤に配合されていますが、第1剤の方に含まれています。色調の調節を行う調色剤（カップラー）として作用します。 ③ パラフェニレンジアミン →…

第39回美容師国家試験より引用 次の有機酸のうち、パーマネントウェーブ用剤第１剤の有効成分である還元剤はどれか。 ① 酢酸 →× 酢酸を4%程度に希釈されたものが食酢です。もちろん還元剤ではありません。 ② クエン酸 →× 香粧品の話の中でクエン酸は確かにちょいちょい出てきますが、クエン酸は収れん剤または酸化防止剤（キレート剤）として使われており、これもまた還元剤には当たりません。 ③ チオグリコール酸 →◯（正解） チオグリコール酸はパーマ剤第１剤の代表例に当たり、アルカリ剤と混合したうえで毛髪内にはたらく強い化学結合であるシスチン結合を切断します。 ④ グリコール酸 →× グリコール酸は、…