第37回美容師国家試験より引用。 酸と塩基に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。 ① 赤色リトマス紙は塩基性溶液では変色しない。 →× 塩基(アルカリ)性溶液は赤色リトマス紙を青色に変色させることができます。なお、酸性溶液は青色リトマス紙を赤色に変色させることができます。 ② 塩基性溶液のpHは7より小さい。 →× pHは0~14の範囲で用いられる値で、常温では「pH=7で中性」、これを下回り0に近づくほど強酸性、7を上回り、14に近づくほど強アルカリ性となります。 ③ 酢酸は強酸である。 →× 悩ましい問題です。「強い」「弱い」というのは主観的なものであることから、こうした出題をする場…