魚の塩焼き

子どもの頃は馬見ヶ崎川で泳いでました。 どぅもっす！山形のうみだぬきです。 今日はちこ鯛なる魚を焼きました。 先日ブログにアップしたIwataniの炙りやで焼きました。 ↓良かったら炉端焼き炙りやⅡでアジを焼いたブログもみてみてください↓ umidanukikun.hatenablog.com 先日はアジでしたが、 今日はちこ鯛。（ちなみに昨日もアジ食べてます。） ちこ鯛と書いてありますが、よく聞く別名は、チダイです。 真鯛の子どもかと思っていたのですが、なんと魚の種類が違っていました。 鯛と名前がつく魚は２４種類もいるみたいです。 そして、マダイっぽいのは、キダイとチダイみたいです。 tsu…