本日4ヶ月振りに"築地場外市場"に行って来ました...。だいたい3ヶ月毎に買い出しに出ているのですが、今回は理由があって少し間が開きました...。 理由は是非、"プロフィール"をご一読下さい.....。 では何を買い出しするかと言うと"鮭の切身"と"鰻の蒲焼き"です.....。たまには他の鮮魚も買い出しする事がありますけど本当にたまにですね..。でもこの2品だけは "毎回" 間違いなく買います.....。 "築地場外市場"もここ3年位はコロナのせいで、いつ行っても閑散としてたけど今日は違った....。インバウンドも復活、12月という事で年末モードも重なって平日なのに凄い混み混み.....。"や…