塩味

塩味

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えんみ

「えんみ」

  1. 料理で、塩のきかせ加減。塩加減
  2. いろいろな事情を考慮して物事を処理すること。手加減斟酌

「しおみ(しほみ) 」

  1. 塩の入った味。しおあじ。
  2. 塩と味噌。[[塩噌

「しおあじ (しほあぢ)」

  1. 塩を用いてつけた味。

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