以前のブログで、年に一度の健康診断を受けた話を書きました。後日、自宅に検査結果が送られてきました。fumikko-money.hatenadiary.jp 別のブログでも書きましたが、私はコレステロール値が高く、半年ほど前から薬を飲んでいます。健康診断の結果でもその効果が出ている（＝コレステロール値が正常になっている）ことを確認してホッとし、他の項目をちゃんと確認していなかったのですが… fumikko-money.hatenadiary.jp 健康診断とは別のタイミングで、かかりつけ医で血液検査を受ける機会がありました。結果を見た先生が「あれ、少し貧血気味ですね」と一言。女性は貧血になりやす…

今日は、日曜日。我が家は、母と私の兄弟との３人暮らし。 日曜は、買い出しの日で、昼は決まって、寿司か餃子か、刺身かパンか、まぁそんなところだ。今日は、マグロ、甘エビ、ホタテの刺身だった。 今日は、珍しく７時間ほど眠り、朝のルーティンもその分ずれ込むかと思ったら、割といつも通りに終えられた。食事前の菓子とコーヒーを飲みながらのウェブチェックがなかっただけか。 この１週間ほど、うっかり買い忘れて鉄分不足。頭が覚束ない日が続く。ヘム鉄なのだが、飲まないとこんなに頭の状態に影響するものかと改めて実感しているところ。 そのせいで今日は、朝にまず水を溢すという失態を起こしてしまった。今、何ヶ月ぶりかでベー…

少し暗い話を 前回してしまったので お口直し またや 箸休めに( ´∀｀ )。 私は長らく鉄瓶でお湯を沸かして 冷蔵庫で冷やして飲むのですが 同じ人が たまたま知り合いでいて( ´∀｀ ) その方も 食べ物が意外に取れにくいものが 鉄なんだそう。 女性は本当に血が命 内臓貧血などで 内臓の動きが鈍くなることもあるので 鉄は 積極的に 取った方がいい 母が便秘で(-_-;) 鉄瓶のお湯で内服薬を飲むと 少し調子がいい様子で 私も・・・ 水分代謝が悪かったのですが かなり良くなりました( ´∀｀ )。 貧血は女性の天敵です。 おさ湯を作るだけの 簡単な療法なので 是非家庭に広めていただけると 効果…

もうすぐ鍋の季節です。もうすぐどころかもう既にやっている人もいるでしょうか。鍋料理はおおざっぱに言ってしまえば、食材切って鍋に入れるだけですから手軽だし、特に工夫しなくても色んな食材の色んな栄養素が摂れて良い食文化だと思います。世界最古の調理法は何だ？と考えた事があって、恐らく焼きなんでしょうけど、煮炊きはその次に来るほどだと思います。簡単だし、スープで無駄なく食べられるし。 食材の動物も植物も冬に向けて栄養を貯め込んでますから、貧血対策も上手にこなせると思います。おまけに鍋料理の味付けって酸っぱかったり辛かったりしますね。レモン汁で牡蠣を食べたりチゲ鍋だったり、ポン酢を使う事も多いです。辛味…

集中力が続かないのはなぜ？ 集中力が続かない、頭がぼんやりする、仕事がはかどらない･･･。そんな悩み、ありませんか？コーヒーを飲んでも、なかなか集中できない。そんな時は、もしかしたらミネラル不足が原因かもしれません。 実は、集中力にはミネラルが深く関わっているんです。特に鉄分やマグネシウムは、脳の働きに欠かせません。今回は、ミネラルと集中力の関係について、私の体験も交えてお伝えしますね。 なぜミネラルが集中力に大切なのか 鉄分は、血液を通じて脳に酸素を運ぶ役割を果たしています。鉄分が不足すると、脳に十分な酸素が届かず、頭がぼんやりしたり、集中力が低下したりします。 マグネシウムは、神経伝達をス…

魚醤は海産物で作る調味料で、世界のあちこちで作られています。アジアだったらニョクマムとかナンプラー、日本だったらいしるとかしょっつる、イタリアでもガルムというのがあります。もちろんこれみんな発酵食品なんで体に優しくて優秀なんですが、今まで食材の事ばっか考えてたんで、調味料の事はノーマークでした。 どんな成分があるかというと、簡単に言うと魚油が豊富ですね。あと発酵の効果で消化がよくなったたんぱく質があります。もちろん鉄分も豊富ですね。 だからと言ってさっそく魚醤買って来て何か作るか！とはなりにくいですね。有名な魚醤料理ってあんまり聞かないですから。しょっつる汁とかしょっつる鍋くらいしか聞いた事あ…

現在小学4年生になった息子(10)には、気になる症状があった。 それは、まばたきだ。 4月の中旬ごろ、最近よくまばたきをするなあ、とは思っていた。 特に、学校から帰宅直後のまばたきは、まばたきというより痙攣のようで、ギュギュギュという感じが、普通のまばたきではなかった。 「目、どうしたん？」と、聞くと「なんか、かゆいねん」と言う。特に赤くなったり腫れたりはしていなかったけれど、目がかゆいのに手で掻いたりこするのではなく、まばたきをするのが気になった。 数日間様子を見ていてもまばたきは増えるばかりだったので、眼科に連れて行くとお医者さんは「アレルギー性結膜炎ですね」と言って目薬を2種類出してくれ…