塩

ちょうど調味料を切らしてたので、塩味でチンジャオロース作ってみました。

何年前だろう、一時期塩にハマっていて複数の塩を持っていたけど、どうしても消費できなくて、マッサージ用に消費したことがあります。 なんて勿体ないことをしているのかと思って複数持つのもやめました。笑 でもね、意外と塩にこだわると色々あるから持ちたくなるのよね… 調味料 菱塩『本にがり仕立て 五島灘の塩』です。 昨日から使いだした塩。 塩にも多少こだわっておかないとねって感じで色々見て安価なもので良さそうなものを買いました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.cur…

こんにちはふぁそらです♪ ぬか漬け生活初めて何ヶ月か経ちました。 冷蔵庫でゆっくり漬けて毎日楽しんでいます。 全く知らなかったんですが、ぬか漬けって糠を足したり、塩を足したりしなきゃならないんですね！ そりゃそうですよね。野菜に糠はついてくるし、野菜に塩分が取られちゃうしね。 色々減りますよね。。。 漬けているうちにどんどん味が薄くなっていくので旨みの素を足したりしています。 塩はもちろん伯方の塩 それも粗塩が1番いいですね。 ちょうど良いしっとり感が食材の塩揉みにも適しています。 塩分のバランスがいいと食材から水分が出やすくこれが乳酸菌のエサになるようで、発酵が進むらしいです。 変わりゆく味…

ご無沙汰しております。 久々のスタッフブログ失礼いたします🙇🏻‍♀️ 美味しいものがたくさんの秋🍂 ついつい食べ過ぎてしまって困っています💦 新米の季節、ご飯だけでとっても美味しい🍚✨ 炊き立てのご飯を塩おにぎりにして食べると、 なんとも幸せな気分になります😍 塩も今いろんな塩があって、粗目だったり、 サラサラきめ細やかだったり、いろんな塩で握ってみるのも またおもしろいです。 福井県越前町の海水で丁寧に作り上げた越前塩、 藻塩、おにぎりの塩、焼き塩などなど いろんな塩でおにぎりを作って食べくらべするのもまた、 楽しいです♪ 新米で握った塩おにぎり 私のお気に入りは、おにぎりの塩の野沢菜・わか…

蕎麦通の 多くの方がしたことがあるであろう食べ方 「まずはそのまま→そしてお塩を付けて食べる」 蕎麦通でも、蕎麦好きでもない私にも・・・ 遂に！！めんつゆを使わず食べる時が来ました(≧◇≦) (←？) いつもお蕎麦のアレンジレシピの参考にしている DEENの池森さんがプロデュースしている 「池森わさび」をお店で発見！！ その名も！「幸せの のどぐろだし塩わさび」 これは のどぐろだし塩とわさびを混ぜたもので これ1本で、色んなお料理の味が引き立ちます♪ 私も お刺身、牛カルビ、チキンステーキ お茶漬け、冷ややっこ、炊き立ての新米ご飯に乗せて等・・・ だしが効いたお塩と、わさびの絶妙なバランスが…

ほぼ リビング常駐のワタヌキ、あれから ほぼ寝室（ワタヌキ部屋）常駐となりました。 「あれから」の記事は、こちら↓ watanuki-eve.hatenablog.com 「あれから」20日ほど経ったし、家の中でもマスクしてるのって 結構、キツイので 酸素濃度低い時あるし、お父さんは、仕事復帰後、早々にマスク外しちゃってたけど ワタヌキ家、平常運転に戻りました。 で、２階にいるとテレビ観てなくても、玄関チャイムが聞こえない。 なので、父や母には、電話かけてもらうシステムで。 システムといえば せっかくウチのシステム担当のおかげで便利になったのに お父さん、元からスイッチを消してしまうので ワタ…

数日前に寝てる時に足がつった事を知り合いに話したら、「それは塩分が足りてないから」と言われました。 その人は薬局に勤めている人なので、医療・保健関係の知識はある方だと思っています。 確かに塩からい物は普段あまり食べてないような気がします。 またその影響もあってか塩味がついた食べ物を見ると食べて見たくなるような気もします。 確かに塩分が足りてない気もしたのですが、昨今の健康ブームで一般的には塩分控えめの食事の方が健康に良いと言われます。 しかし、実際には塩分は身体の調子を整えるために非常に重要な役目を果たしているようです。 塩分は免疫力を維持するのに重要な役目を果たしているので、病気の予防効果も…

この記事は、「アーティチョーク 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「アーティチョーク 低カロリー」で調べて出てきたレシピ1個 ≪つくれぽ：1件≫ ピリ辛ソーセージとアーティチョークパスタ 料理に関する豆知識5個 「アーティチョーク 低カロリー」で調べて出てきたレシピ1個≪つくれぽ：1件≫ ピリ辛ソーセージとアーティチョークパスタ材料をタップで開くスパイシーイタリアンソーセージ：２，３こ ロッティーニ：カップ２，３ サンドライトマト：半カップ 好みのハーブ（セージ、イタリアンパセリ…

この記事では、クックパッドで「チャーハン」と検索して見つけた料理レシピを6個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいチャーハンのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞やみつき？！簡単すぎる小松菜チャーハン ＜レシピ2＞炊き込むチャーハン☆ ＜レシピ3＞☆秘密の鮭チャーハン☆ ＜レシピ4＞☆キムチチャーハン☆ ＜レシピ5＞レンジで！オートミールでカップチャーハン ＜レシピ6＞すぐ出来る♪大葉とじゃこのシンプル炒飯 ＜レシピ1＞やみつき？！簡単すぎる小松菜チャーハンつくれぽ件数：4620材料…

えび撰シリーズ 甘えび えび撰シリーズ 甘えび 期間限定のえび撰シリーズ 甘えびです。通常のえびの替わりに甘えびを１００％使った冬季限定のかっぱえびせんです。カルビー栃木工場で作られています。 細い形状です。口に入れるとほんのりと甘い味か広がります。塩と相まって絶妙な味です。家族にもとても好評でリピート買いは確実です。 kakkunblog.com

おはようございます。 今朝は冷たい強風吹き荒れる大荒れの海でした。 それでも前に突き進むケイくんに断る事が出来ずやって来た。 相変わらず、苦手な水際には近づく訳ではなく、遠くでサーファー達を眺めるだけで何を思う。 ランキング参加中柴犬大好き！ 帰り道、あまりの寒さに自販機に吸い寄せられ、手堅くホットコーヒーを選ぶところを、新顔のラインナップに惹かれ『かに鍋スープ』と『博多水炊きスープ』で迷うが、謎に福岡魂を理由に後者をセレクト。 買って気がつくお米入りの文字、意外とスープは旨いがお米は微妙。 缶の内側にへばりつくでお馴染みの粒コーンスープなら天を仰いで缶の底を叩くところだが、お米はねぇ、、、。…

訪問いただき、ありがとうございます😊 ２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。片麻痺生活６年目、右麻痺のクーです。 後遺症 ⬇️ 右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽 ん〜、凍れる〜！ 秋が短くて、あっという間に冬が来て。もう真冬です！ 先日の雪から寒さが一段と厳しくなってきました。予想最高気温がマイナスです。ストーブの設定温度を２度上げました。２度でも体感的には、室温が５度くらい上がった感じ。 でもでも、夜中にトイレへ行く時…

コリコリ食感の砂肝レシピ キャベツとアンチョビの組み合わせもよく合います

柏駅東口の「鶏白湯らーめん 叶 KANAU」でお昼を食べました。 お店は、柏駅東口を出て、右側に線路沿いに400mほど進んだところ、駅から5分ほどの場所にあります。このお店には、8月に初めて来て以来、2回目になります。 窓には季節限定メニューの紹介が掲示されていました。 お店に着いたのは12時すぎで、まだ席には余裕がありました。 まず、お店の入口の券売機で食券を購入。デフォルトは、鶏白湯の塩（850円）・醤油（850円）・辛味噌（900円）の3種類のラーメンですが、それぞれの味のつけ麺、期間限定のホワイト担々麺、イタリアンラーメン（1,000円）、海老しお（900円）などもありました。 卓上の…

白菜を塩揉みして、塩昆布混ぜました。 美味しいですね。 白菜の季節です。

妻が食べたいということで、ファミマのホットケーキまん食べました！ めっちゃ甘くて美味しかったです！ コーヒーにも合うのでおすすめです♪ 冷めたホットケーキまんは パンみたいに固くなって、これはこれでおいしい 【2023/12/02の日記】 ２回起きたけど７時起き。 まあまあ熟睡感あり。 娘が、あんまん食べたいというのでファミマへ。 あいにく売り切れてたので、妻と娘分ホットケーキまんを２つ買う。 １００円オフクーポンで８円ドーナツ２つゲット♪ あんはなさんのコミュニティガイドの続編を読んでブログに感想を書きました 【書評】1年後もkindle作家でいるためのコミュニティ攻略ガイド: 初心者kin…

（最終更新日：2023/12/03）株式投資にお勧めの証券会社Top3↓大手ネット証券の代表格↓NISA口座にも対応【ＤＭＭ．ｃｏｍ証券】 ↓業界最安値水準の取引コスト↓取引ツールの使いやすさが人気【ＧＭＯクリック証券】↓50万円以下の株式取引手数料が無料↓安心の老舗ネット証券【松井証券】こんにちは、Kurochuです( ^ω^ )この記事では、東証一部に上場しているＪＴ(2914)の業績・株価・配当金・利回り・権利確定日などについて最新情報をまとめています。 会社概要 歴史・沿革 会社創業期 高度経済成長期 民営化後 〜現在（2023年） ＪＴ(2914)の業績 売上高 / 純利益率の推移 …

こんにちは、うえはるです。ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます！ 先日、小松菜とハムのオムレツのレシピに初めて挑戦しました。なんだかキッシュみたいになってしまいましたが、出来上がりの写真は、こちらです。 レシピ（２人分）をご紹介しますね。 ①小松菜2束はゆでてざく切りに、ハム3枚はせん切りにする。 ②卵を4つ溶いて、塩・こしょう少々、シュレッドチーズ50gくらいを加えて混ぜ合わせる。 ③小さめのフライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく１片を熱し、ハムを入れ炒める。小松菜を加えさっと炒め、②を加え強火にし、半熟状になるまで混ぜる。 ④ふたをし、弱火で両面色よく焼く。 小松菜…

『センチメンタル・ダーリン』大学四年の亮輔(りょうすけ)と駿(しゅん)は付き合い始めて五年目。一緒にいられる毎日が幸せで順風満帆…だったのだが、最近はえっちしても「おつかれ」と塩対応。やっぱり二人の時間は大切にしたい！もっといちゃつきたい！と亮輔はある作戦を決行することに…!? 『センチメンタル・ボーイ』幼馴染の亮輔と駿のふたりは小さい頃から今もずっと一緒。そして、これからも同じ時間を過ごせると当たり前のように思っていた…。けれどある日、駿から思わぬ気持ちを聞いてしまい!? どの作品においても毎回言ってるように思いますが、 今作もすーっごいカワイイです！ヾ(≧▽≦)ﾉ 幼馴染カップルのカワイイ…