虎屋 季節の生菓子 鶉餅(うずらもち) 虎屋 12月1日から15日までの期間限定販売生菓子、鶉餅。 1651年、江戸時代慶安年間から続く和菓子です。関ヶ原の戦いから50年後くらいには作られていたかと思うとその歴史の重みを感じます。 鶉の姿をそのまま意匠にしている可愛らしい和菓子で、餅粉の生地で御膳餡を包み込んでいます。鶉の鳴き声が「ゴキッチョー(御吉兆)」と聞こえることから、縁起がいい鳥として重宝されてきたそうです。 かわいいルックスに加え、縁起のいいアイテムだけに、お土産としても適しています。 試験などの乗り越えなければいけない難関に対峙している方や、その関係者の方々へのお土産に適していると…