季節の和菓子

東京だけでもとにかくたくさんの和菓子屋さんがあり、いつも次はどちらのお店に行こうかしら？と迷ってしまうほどです。 最近は昔のようにあちらこちらへ足を運ぶことも少なくなり、「あのお店のお菓子が食べてみたい…」そう思っても、ついつい近場で買い求めてしまうことが多くなりました。こちらもいつかいつかと思いながら、なかなか足を運ぶことのできなかったお店の一つです。先日、柏餅の記事でご紹介した日本橋の知る人ぞ知る老舗和菓子店『ときわ木』さんです。あの静かな佇まいに、私には珍しくあまり人には知られたくないなと思ってしまったお店です（和菓子通の間ではすでに有名なお店ですが）。柏餅の記事でも書いたように、こちら…

何年ぶりの訪問だったでしょうか、あまり馴染みのないエリアゆえ、お菓子は好きなもののついつい足が遠ざかっていた茗荷谷にある和菓子店『一幸庵』さん。ちょうどお友達との話題にも上がっていたので、4月下旬のある雨の日、ようやく足を運びました。ちょうど桜餅の季節も終わり、柏餅にはまだ早いという時期でしたが、お初に味わう美味しそうな生菓子も含め、どれにしようか迷いながらながらも幾つかチョイス。この日は一番人気のわらび餅をはじめ、5種類のお菓子をお持ち帰りすることに。数年ぶりに味わいましたが、やはりどれも美味しくて好みのお味でした。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || …

日本橋は名だたる和菓子屋さんが並ぶ楽しいエリア、しかも日本橋高島屋と三越本店があっては、もうどちらのお菓子をいただこうかとチョイスが多過ぎて困ってしまうほどです。 そんなこともありで、ずっと頭にありながらも機会を逸していたお店に、先日ようやく足を運ぶことができました。日本橋から徒歩で5分くらいでしょうか、兜町へ向かう途中の静かな通りに、ひっそりと暖簾を掲げる和菓子店『ときわ木』さん。和菓子通の間では知られたお店ですが、教えて頂かなければすーっと通り過ぎてしまうほど控えめな佇まいのお店です。店内にはショーケースはなく、お店に入るとご主人が木箱に入ったお菓子の見本を持ってきて見せてくれます。京都な…

赤坂方面へ出かけると、歩くルートにもよりますが、近くを通過する際には必ず寄る和菓子屋さん。昨今では冷やしみたらし団子が大人気の『赤坂青野』さん。私が訪問した日はまだ冷やしみたらしが始まる数日前。 あわよくばと思っていましたが、まだ4月だったのでそれも想定内。 他にも大好きなお菓子があるので、そちらをと思っていたら、柏餅が出ていました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 柏もち 1個¥350（税込） 消費期限 当日こし餡とみそ餡、2種類のお作りです。かなり大ぶりな葉が使われています。 その葉に薄らと油が掃かれているので、お餅がく…

前回に引き続き、東京豆大福の一つに数えられる護国寺の『群林堂』さんです。自分で足を運んだ時には必ず一緒に並んでいる豆大福以外のお菓子もお持ち帰りするのですが、この日は季節の柏餅がありました！前記事で言及しました通り、こちらの豆大福はいつもおもたせで頂いていて、自分で足を運んだことは数回しかありません。 おもたせはほぼ100%豆大福なので、それ以外のお菓子は自分で足を運ばない限りはいただけません。記憶する限りでは、この時期に訪れたことはなかったはず。。。年に一度この時期だけの柏餅なので、おそらくは初めてだと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []…

いつも楽しみにしている『とらや』さんの生菓子。 数年続けて登場するもの、久しぶりなもの、とにかく何が出てくるかと目が離せません。 ただ、すべてのお菓子をいただくわけではありません。欲張っても食べきれないので、これは是非味わっておきたい！そんなお菓子をいつも選んでいます。 今回は6種類。お菓子によって終売日は異なりますので、ホームページで確認してみてください。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 青柳（羊羹製） 1個 ¥540（税込）「青柳」というように柳の緑が春の光を浴びたような繊細な美しさを表した意匠。ねっとりとした二色のこな…

この時期のおやつ探しで真っ先に頭に浮かぶのが桜餅。 和菓子は季節季節で登場するお菓子が変わるため、時期を逃すとまた一年待たねばなりません。そのため、いただける時には思う存分に！と思っているのです（笑） それで時に食べ過ぎてしまいますが。。。この日、日が暮れようかという時間、何かしらあんこものが欲しい！と渋谷ヒカリエのお菓子売り場へ。 こちらは比較的和菓子のお店も多いので、遅い時間に訪れても何かしらは見つかるのです。お菓子フロアーを一巡し目にしたのは、高々と掲げられた「桜もち」の文字。常に美味しい和菓子が並んでいる『仙太郎』さんの売場です。桜餅もまだたくさん並んでいました。 私は以前から公言して…