８番ラーメン

よっしゃー行くでー 福井県越前町に向けて11時半出発 通常は敦賀まで高速使うけど 今日は貧乏だけど時間持ち、下道で参りましょう 揖斐川堤防を北上していきます ハゲの揖斐川のイメージ 個人の偏見に満ちたイメージです 揖斐川は木曽川や長良川に比べると知名度が低く感じています、他の二河と同じように一級河川なんですけどね 本来なら関ヶ原を通り滋賀県を抜けて福井県敦賀市その後は海岸線を走って行きます、でも せっかく一人で動いているのでいつもとは違う道を試したくなるじゃないですか 岐阜県から福井県に抜けて行きましょう 堤防走っていて私気付いちゃいましたね 堤防沿いには店がない😓 お昼まだなんですー 堤防か…

お題「地元では当たり前のものなのに、実は全国区ではなかったものってありますか？」 石川県のソールフード「８番らーめん」 私の地元である石川県はとにかく美味しいものであふれています。 その中でとあるラーメン屋さんが１番のお気に入りです。 お題の全国区ではなかったもの、とはちょっと外れてしまいますが、「なんでやろ、８番」のCMでお馴染みのその名も「８番らーめん」です。石川県には国道８号線が通っていて、石川県加賀市の国道８号線沿いに初めの店舗があったから、だそうです。 スープの塩分は、ちょっと他のラーメン屋さんと比べるとやや高め。だけどそれがまた、湿度が高く、沢山の汗をかく夏の石川県民にとっては塩分…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、はい！エアコン稼働はほぼなしでした(^_-)-☆ ライチ味のいくらもビックリと同時にすごいアイディアだと思いました。 こつこさん、流れ梅おいしいですよね～正に夏の風物詩ですね。 さて、タイは日本ほどではないですが、新商品や期間限定品が出ます。 MAYA（メーヤー）内の飲食店でもやはり日系のお店はその傾向があるらしく、その月限定かな？でメニューが出ます。 ８番ラーメン タイでは麻辣がブームなのか麻辣湯のお店も本当に多いです。 ８番ラーメンではマーラーメンが期間限定で出ています。 日系店で…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今朝は少し肌寒い朝のチェンマイです。 日中も30℃くらいなので、エアコンはほぼつけていません。 さて、チェンマイではタイ料理はもちろんのこと色々な国の料理を楽しむことができます。 また、ビーガンやベジタリアン向けのお店も結構多く、西洋人が多いのもひょっとするとそれが理由かもしれません。 私がタイが日本と感覚的に似ていると思うことのひとつが、新商品、期間・季節限定品が出ることです。 これ、日本のみなさんはごく当たり前のことだと感じるかもしれません。 ですが、フィリピンでは新商品や期間限定商品は日本に比べると圧倒的…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 最近、毎朝PM2.5の状態を確認するのが日課になっています。 このブログを書いている時点の最新データでは97で平常値なので窓を開けました。 さて、タイには日本の物が溢れています。 北部の都市チェンマイでは特にその傾向が強いのではないかと思うくらい日本の物が多いです。 一番身近なところでは食べ物があります。 お寿司やお刺身、カツ丼、カレーと言った外国人が連想する和食はもちろんのこと和菓子などもあります。 そして、こちらでは日本のラーメンも定番で多くのお店があります。 実は、少し前になりますが、MAYA（メーヤ…

一条真也です。１７日、ブログ「コンパッションとは何か？」で紹介した天道塾の講話の後、わたしはサンレーの東専務とともに車で福岡空港へ。そこから飛行機で北陸に向かいます。 福岡空港のＡＮＡラウンジで 搭乗口からはバスで移動 福岡空港に向かう車の中で、スマホを忘れてきたことに気づきました。スマホがないと、これからの出張が無事にこなせません。わたしとしたことが大失敗です。苦肉の策で、東専務が１便遅らせて、会社から空港まで届けてもらうことにしました。今回の北陸出張は、ブログ「さよなら、青木新門さん」で紹介した富山の冠婚葬祭互助会であるオークス株式会社の元顧問で、８月６日に亡くなられた青木新門さんの「お別…

北陸に住んでいる家族の所に遊びに行ったときに、ご当地ラーメンの話に なりました。北陸には八番ラーメンと言う有名なチェーン店があるそうです。 残念ながら食べる機会は無かったのですが、アパートの近所で発見しました！ 近所のローソンで偶然発見！ 迷わず買いました。 味噌味の野菜ラーメンです。北陸のソウルフードのうたい文句に惹かれます。 お湯を入れて５分待ちました。出来上がりがこちらです。確かに野菜が多い気がします。 麺は太麺です。たっぷりの野菜を太麺で食べるスタイルなんですね。 麺はカップ麺にも関わらず、なかなか美味しかったです。店舗で食べたことが 無いのですが、きっと野菜はもっと沢山入ったラーメン…