日本の菓子・飲料などの食品を扱う会社。→ ブルボン
■THE GOOD GOODIES 『SIMBI CWS RWANDA』 ■Country：Rwanda ■Farmer names：Simbi Coffee Washing Station ■Region：Huye ■Alititude：1,763m ■Variety：Bourbon ■Process：Natural ■Roast：High roast ■Tasting note：Green apple, Melon, Storn fruit, Plune, Muscat, Fresh, Cacao, Honey, Clean cup みずみずしくすっきりクリーンな印象です。 グリーンアップ…
ITパスポートの勉強をしないといけないのですが、なかなか進まなくてですね。勉強してると眠くなるんですよね。 というわけで、GWももう終わりなので、どうでもよくなって飲んでます。 久しぶりにバーボンを買ってきたのですが、以前はストレートで飲めたのですが、今回はダメでした😢3倍ぐらいに天然水で薄めました。 バーボンは Four Roses と Jim Beam しか飲んだことがなくて、Four Roses はスナックで奢ってもらったことがあって美味しいな！と思ったのですが、未だ家では飲んだことないですね。一回、飲みたいですね。 というわけで、Instagram に投稿して「ペニーレインでバーボン」…
COOPの共同購入でこんな商品が届きました。 懐かしい！BOURBONのお菓子です。 なんだか懐かしくて注文したんですが・・・これはピーナッツバター風味。( ﾟДﾟ) 塩味じゃなかった～。 たしか 同じようなBOURBONのお米のスナックでピッカラっていう商品もありましたね。 形がちょっと違っていて ピーパリは葉っぱのような形。ピッカラはくるっと丸まった形だったように記憶しています。どっちにも衣掛けしたナッツ（カシューナッツ）が入ってるんです。味も同じだった気がします。形が違うので 食感はそれぞれ違う。にこのすけはピッカラの食感が好きだったような・・・。う～ん、おぼろげです。 前回の記事でもラ…
時間制限が無くなったようですが、家飲みは続いてます。 ファイティングコックと言うバーボン。51度の濃いやつ。
またもや宣言で、GWも何処に行くこともなく。 巣ごもり家飲み初日はマーク・トウェインという安バーボン。 ラッシュを聴きつつ（笑）。 前回仕入れたやつ。
今日は久々の歯医者。何と歯の磨き方を褒められた。初。 さて、またもや宣言で、またしばらく行けないと思うが、 先週土曜日のタートヴァンのウィスキー一杯目はバーボンで、 オールド・バーズタウン。初。
今日も家飲み。ウィスキーは3つ開けていて、 アベラワーと サー・エドワーズと そして、ケンタッキー・ジェントルマン。初めて飲んだ安バーボン。
Bourbon. バーボン
シンガポールで初めてのハイティー 場所はFairmontホテル内のANTI:DOTE City Hall駅直結 ラッフルズセンター直結 外に出なくて済む。助かるわー さあ、席について 飲み物のメニューを見る。 紅茶は5種類。 vanilla bourbon teaを頼んでみる。 味にはそんなに反映してなかったが バニラが香り高くて好きだった。 食べ物もすぐ来た。 1番上がデザート。 引き出し1番目が食事 2段目は見えてないけど…チョコレート２粒。 1番下はスコーン！ 私は甘いものが大好きなのだが 今回はお食事系の方が味は印象に残った。 スコーンはバターの味も感じられて とても美味しかった。幸せ…
凱旋門賞優勝牝馬の母系 Alpinista Alwilda←Albanova← Alouette← Alruccaba Enable Concentric← Apogee← Bourbon Gir←Fleet Girl Treve Trevise← Trevillari← Trevilla← Trillion Solemia Brooklyn's Dance← Vallee Dansante← Green Valley ← Sly Pola Danedream Danedrop ← Rose Bonbon ← Lady Berry ← Moss Rose Zarkava Zarkasha ← …
ラベル情報： THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY SOCIETY SINGLE CASK No. 39.85 A Whisky to Dream About AGED 29 YEARS DATE DITILLED 27TH OCT 1982 CASK REFILL HOGSHEAD / EX BOURBON 57.4% 香り：黒糖、蜂蜜、ミント、焦げ感。生クリーム。白い花。炒った籾殻の香りも。 始まりと終わりで甘みのニュアンスが変わる印象。前者は樽由来、後者はモルト由来。 味わい：モルトのクリーミーさとスパイスの刺激、黄色いフルーツの甘み。それらが怒涛のように押し寄せ…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・ジョニーウォーカー ブレンダーズバッチ バーボンカスク＆ライフィニッシュ／Johnnie Walker Blenders' Batch Bourbon Cask & Rye Finish ・ジョンウォーカー＆サンズ社（ディアジオ社所有） ・40.0% ・1stフィルバーボン樽で熟成後、ライウイスキー樽でフィニッシュ ジョニーウォーカーは、ブレンデッド・スコッチウイスキーを代表する銘柄。ブレンデッドウイスキーの中では比較的スモーキーな風味が特徴で、ウイスキーとしては世界第5位の売り上げを誇ります（上位4つはインディアンウイスキーです）。特にレッドラ…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・ブリンキング オウル フォーグレーン バーボン／Blinking Owl Four Grain Bourbon ・ブリンキング オウル蒸溜所（アメリカ） ・45.0% ・バーボン ブリンキング オウル蒸溜所はアメリカのカリフォルニア州にある蒸溜所。2016年設立のクラフト蒸溜所で、カリフォルニア産のオーガニック原料を使用したバーボンを生産しているようです。 今回テイスティングしたのは、カリフォルニア産のコーン・ライ・小麦・大麦の4つの穀物を使用したバーボンです。 （２）テイスティング 【香り】 バニラアイス、ジンジャーブレッド、オレンジピール、オ…
我が家の定番料理の１つ上の娘特製の鶏つくねバーグと、ご近所様から頂いたゴーヤのサラダを肴に、ヘブンヒルのハイボールで晩酌を楽しみました！鶏つくねバーグは、鶏ミンチに塩コショウ、カレーパウダー、ケチャップを混ぜて作ってます・・・これが絶妙な美味しさです！ポイントとしては、口当たりをより柔らかくするため、ミンチはコネ過ぎない！！です！軽く塩したカットゴーヤに、白出汁、ゴマ油、塩昆布、刻み生姜を混ぜた浅漬けも超いいですねぇ～！和風なんですが、ヘブンヒルの甘味とめちゃくちゃ調和してます・・・(#^.^#)明日もフルパワーで、仕事に燃えれそうです！ ジョン ハミルトン 700ml 40度 正規品 Hea…
今日でダウンタウンは最後。シカゴシティパス最後のアトラクションのリバーツアーを10時に予約。 いつもより1時間遅いので、Loopエリアで朝食を食べることにして、Red LineのBelmontまで歩いて電車へ乗りGrandで降りるつもりが2駅乗り過ごしました。痛恨のミス（笑） Red Line Monroe駅 Loopのほぼ真ん中です。歩くと遠いので、電車で2駅折り返してGrandへ。 駅から出ると可愛い金属板が道路に埋め込まれている。 目的のEGG HARBAOR CAFEに到着 TRADITIONAL BREAKFAST（15$+TAX+18%のtip） Two large cage-fr…
ラベル情報： LEDAIG 11 YEARS OLD DISTILLED 09.03.2009 BOTTLED 13.03.2020 BOURBON HOGSHEAD 7000056 54.4% KYOTO FINE WINE AND SPIRITS Duckhammer's THE WHISKY KINGDOM 香り：シロップ、潮気。洋梨やナッツ、メンソール。湿布薬、小さな赤い果実。ナッツ。ピーティ。 メンソールとナッツ、落ち着いた香り。 味わい：焦げ感。ナッツやメンソール。モルトの甘み。灰被りの赤いフルーツ。潮気、焦げた木材。口の中がくしゅっとする。 ナッツと潮気、焦げ感、年数のわりに落ち…
食欲の秋が到来してきました。 パート① BOURBON アルフォート 秋のお菓子のパッケージって本当に美味しそうに見える不思議✨✨
今晩は、久しぶりに我が家の定番料理の１つ「みつせ鶏」のブラックペッパー焼きと明太子チーズを肴に、バーボンウイスキー山陰と途中からヘブンヒルのハイボールで晩酌を楽しみました。超美味い山陰が空になったので、これまた久しぶりのヘブンヒル！！！バーボンらしいバニラの香りが鼻腔を通っていくのが心地よい品の良い甘さなんで、これも無限大に飲んでいられます(^^♪みつせ鶏は、純正のフランス赤鶏でコク深い風味が楽しめ、いくらでも食べれちゃいます・・・ これにブラックペッパーが加わるので無敵な味ですね！あと、、、明太子チーズは確実にお勧めできるおつまみです！！！！週の中日なのに、酔い（良い）晩酌タイムが過ごせまし…
承前。 chatGPTは「巨大なコピペ」ゆえその著作権は留意せねばならない。 【第320回】AIを駆使・管理するのはHI＝人間の知力 - 浜地道雄の「異目異耳」 かつ、「偽情報 Hallucination 幻覚」、必ずしも悪意からではないにしても、「事実ではない情報」が含まれる。それに注意を払いながら、駆使し、管理するのは「HI人間の知力」である。 筆者（浜地）は以前から西蒲田にあるバーボンロードをなぜだろうと不思議に思っていた。 画像：バーボンロード？ (筆者撮影） それについて知人の実験で知った。chatGPTに『東京都の蒲田駅前にある「バーボンロード」の名前の由来は、なんですか？』と入力…
おはようございます、鬱母のsangoです。 今日もお立ち寄りくださり、ありがとうございます😊🎶 さて。 大人の自由研究 好きなだけ食べるけど、できる限り運動もしたらどうなるか の続きです。 18日目 オヤツにガツンとみかん、チョコアイス、チロルチョコ、ガツンとみかん、みかんゼリー、生クリーム →+100g(●5.5kg) 19日目 オヤツにガツンとみかん、チロルチョコ6個、ミルファス(美味しい)３個 → +500g(●6.0kg) 20日目 セブンのソフトクリーム → -600g(●5.4kg) 皆さん、ミルファスって知ってますか？ 販売しているお菓子すべてが美味しい会社、BOURBONから出…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・ボウソー スモールバッチ バーボン／Bowsaw Small Batch Bourbon ・カーカー・グリア・スピリッツ社（アメリカ）／Kirker Greer Spirits ・40.0% ・バーボン ボウソーは、アメリカのカーカー・グリア・スピリッツ社のバーボンブランド。ケンタッキー州北部の2つの蒸溜所原酒を厳選して使用しているようです。マッシュビルはコーン75%、ライ21%、大麦4%と、ライ割合多めとなっています。 （２）テイスティング 【香り】 薄めのフレッシュなバニラやブラウンシュガー、トーストしたオークや麦芽、少しペッパー。甘いが後を…
【Today`s Topic!】 《樽熊》が久しぶりにナイトオウルに帰って来た♪ 2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー『秩父麦酒』より 長野県産リンゴの果肉＆果汁使用 & バーボン樽で4カ月熟成させた 特別な『ストロング・セゾン』を約9ヶ月ぶりにNIGHT OWLで開栓♬ 芳醇なリンゴのアロマが凛と香り立ち、口に含むと14%の度数の高さを感じさせない、スムースでキケンな一杯を是非お試しあれ☆ 《GROWLER-グラウラー》 《CROWLER-クラウラー-》 《TUMBLER-タンブラー-》 《蓋つきプラカップ》 アナタにあうスタイルで クラフトビール量り売りをお試しくださいませ マニ…
「喉から 手が・出る」 (「のどから てが・でる」) 「皆さん」は 「喉から 手が・出る」 と、いう 「慣 用・句」を 「使っ た・事」は 「有・り」ませんか？ 「喉から 手が・出る」の 「意・味」は 「下・記」だ、そうです。 ・「どう しても・欲しい」 と、いう 「気持ち を・例え」た 「表・現」で 「欲しい と・いう」 「気 持・ち」を 「最 大・限」に 「強 調・した」 「慣 用・句」だ そうです。 「喉から 手が・出る」の 「由・来」は 「下・記」だ、そうです。 ・「極限 状態・まで」に 「お腹 が・空いた」り 「喉が 渇いたり・する」 「飢餓 状態 に・陥る」と (「きが じょうたい…
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