コピペであるバーボンハウスの略称。 詳しくはバーボンハウスを参照。
世界5大ウイスキー(スコッチ、アイリッシュ、カナディアン、アメリカン、ジャパニーズ)の1つ。 アメリカ・ケンタッキー州で作られたウイスキーにバーボンの名前が使用できる。 ジャック・ダニエルズは実はテネシー州で作られているので、ラベルにバーボンとは書いていない。 とうもろこし、ライ麦を原料に使っていて、独特の甘い香りが特徴。
:アルコール飲料
ここ数カ月の洋酒飲みくらべジャーニー、フルボトル20本近く空けて出逢ったMaker's Mark。こいつはいい。しっくりくる。バーボン特有のセメダイン臭さは無く、良き体育館の香りはキッチリ主張してくる。体育館の香り、これ重要。口当たりも柔らかい。隣のJack Daniel's No.7とは対極だ。 Maker's Mark これまで一番気に入っていたCHIVAS、これからはMaker's Markを加えたツートップで確定。普段飲みの洋酒はこの2銘柄に決めていいかもな。クセ無し甘系が好みならおススメするぜ。
よく利用しているスーパーのポイントカードが廃止になるらしい。 替わりに〇〇ペイ的なものが導入されるとか。 チャージでポイントが付くが、買い物では付かないとの事。 他よりも値段が安いから、まぁ致し方ないのかな。 さて、今回はこちらのバーボン。 「ワッセンズ」 一般的な知名度は皆無で知る人ぞ知る一本。 現状では手に入れるのはなかなか難しい模様。 1996年に復活した名門メドレー家のシングルバレル・バーボン。 アルコール度数は7代目こだわりの「94Proof」(47%) ラベル中央の「Eight」は8世代に渡り受け継がれた酵母を使用している証。 また「GENERATION 250 YEARS」は25…
今日で11月も終了。 今年は早かったようで長かった気もする。 それよりも2024年の干支すら覚えてないのがtomomo13っぽい。笑 調べて、辰年ってことを元旦振りに思い出した。笑 (嘘ばっかり) と言うわけで、辰年もあと1か月ですよ。 今夜のお酒 サントリー『ジムビームハイボール』です。 今夜のお酒はハイボールです。 ビールもいいけどたまに飲みたくなる。 ま、今夜はそんな気分です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.curre…
フォアローゼズ・プラチナです。 希少な長期熟成(8年以上)原酒のみを使用した日本限定発売のフォアローゼズの最上級品になります。 自分が初めて買った5000円を超える高級ウイスキーですので、個人的にも思い入れの強いボトルだったりします。 日本語では「フォアローゼズ・プラチナ」なのに、英語だと"Four Roses Super Premium"と何故か言語によって商品名が違っているのが興味深い。 ケンタッキー州誕生200周年を記念した商品で、ボトルそのものもプレミアム感漂うデザインになっています。 キャップはコルク栓かと思いきやプラスチック。上等なお酒はコルク栓という先入観があったので、購入当時は…
花の独身生活を謳歌している常連TY氏。 食事は自炊が中心だ。 ひとり分を作るのって意外と手間だったりするが…。 さて、今回はこちらのバーボン。 「ベイゼル・ヘイデン」はバーボン「オールド・グランダッド」の創始者。 kimama2016.hatenablog.jp そのオールド・グランダッド用の熟成原酒から厳選して造られた一本。 ライ麦比率が高く、8年の熟成期間を経ている。 アルコール度数は40%。 ストレートで。 香りはとても穏やか。 やや甘めで極めてまろやかな口当たり。 刺激がなくスムースでライトな飲み口。 ややヘビーな印象のあるオールド・グランダッドとはずいぶん異なる気がする。 加水してみ…
衆議院選挙の投票日から数日経ちましたが、皆様のお住まいの選挙区の結果はいかがでしたか。 前回の記事投稿後はそのまま床に就いたので、状況を把握したのは翌朝になってからでしたが、まさかの…もしくはなるべくしてなったといったほうが適切かもしれませんが、そういう選挙区もいくつかありましたね。 半分結果は見えているという思いの中で投票に行きましたが、実際には与党過半数割れとなりました。 一票の重みと可能性を感じた選挙だったように思います。 さて、最近はウイスキー関連のニュースをあまりチェックしていなかったんですが、フォローしているお店から、重要な情報がもたらされました。 それは… ノブクリーク・シングル…
私は来年還暦を迎える。 もう完全なるオジサンだが、自分がオジサン化してるかは分かりづらい。 人はオジサン化をどんな時に自覚するのだろうか。 さて、今回はこちらのバーボン。 お馴染みのバーボン「フォアローゼズ」 創業は1888年。 禁酒法時代も「薬用」バーボンとして生産を認められ、その伝統が守られてきた。 過去のフォアローゼズは… kimama2016.hatenablog.jp 今回の一本は… 厳選した一種類の原酒だけを一樽ずつボトリングしたシングルバレル。 樽のナンバーが手書きで記載されている。 熟成年数は7年以上で、アルコール度数は50%。 さて、その味わいは? ストレートで。 穏やかな香…
エヴァンウイリアムス・グリーンラベルです。 同ブランドのラインナップの中では最も安価なボトルです。本製品は国内での正規品の取り扱いがないため、並行輸入品のみ購入可能となっています。 過去にはスタンダードのブラックラベルについて書いた記事を投稿しています。 緑のプラキャップがチープさを醸し出していますが、ボトルのデザインはネックの下に"Evan Williams"のエンボスロゴが見られる以外、ヘヴンヒルに使用されているものと同じのようです。 マッシュビルはコーン78%、ライ麦10%、モルト12%。サトウカエデの木炭による濾過を行い(チャコールフィルター処理)、熟成期間が最低4年の原酒を使用してい…
バーボンウィスキーのメーカーズマークは45度というアルコール度数からくる強靭でありながら口当たりの良い味わいが印象的で、ロックにしたときのバランスの良さが最高でした。※2018年6月28日作成、2024年10月1日改定。 サミュエルズ家の執念が誕生させたメーカーズマーク ハンドメイドの少量生産であることをラベルで宣言している ラベルのロゴマークに込められた意味 赤い封蝋には職人の癖が現れる ストレート ロック 水割り トワイスアップ(1対1で氷を入れない) ハーフロック(1対1で氷を入れる) ハイボール ロックのバランスの良さが最高 このブログのイチオシ記事 是非こちらもご覧ください 全国の御…
ロサンゼルス・ドジャース、大谷翔平選手の快進撃が止まらない。 打者として前人未到の 50(本塁打)50(盗塁)を達成した(直近では 53-55) 来年は投手としても復帰するようだし、どこまで規格外の数字をたたき出すのやら。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Bourbon 3/4 Sweet Vermouth 1dash Lemon Juice 1/4 Sugar 1tsp Egg 1piece 十分にシェークして、ソーサー型カクテルグラスに注ぐ。 (分量はレシピにより多少の違いがある) 米国生まれのバーボンがベースのカクテル。 レモンの酸味に卵のまろやかさが加わる。 果…
『名探偵コナン』は、高校生探偵・工藤新一が謎の毒薬を飲まされて幼児化し、江戸川コナンとして数々の事件を解決していく本格推理漫画です。 原作エピソードに加えて、アニメオリジナル回も含めると、これまでに1000話を超えるストーリーが展開されています。 数多くのエピソードがある中で、どの回を見ればいいか迷う方も多いのではないでしょうか? 今回は、絶対に見逃せない名探偵コナンの神回・おすすめエピソードを紹介します。 名探偵コナンおすすめエピソードガイド 【初登場!江戸川コナンの誕生】 【心に残る音楽と謎】ピアノソナタ『月光』殺人事件 【毛利小五郎の見せ場】小五郎の同窓会殺人事件 【服部平次の初登場】外…
こんにちは。もう一度、こんにちは。 朝倉あさげ著『世界一やさしいウイスキーの味覚図鑑』、発売中です! 嬉しいこと?にAmazon等通販サイトで現在品切れになっていますけれど、明日(12/20)ごろに在庫が補充されるかと…思います…?? 今回はこちら。 バスカー アイリッシュウイスキーハイボール THE BUSKER IRISH WHISKEY HIGHBALL 蒸留所:ロイヤルオーク蒸留所 内容量:350ml アルコール度数:6%、8% ブレンデッド・アイリッシュウイスキー 購入時価格:328円(税込み) ・公式評(ローソン研究所(公式ニュースリリース)より) ・【6%】氷なしで飲んでみる ・…
【1】イエロースポット12年がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、アイリッシュの伝統的製法で造られ、複雑さと分かりやすさのバランスが良い実力派銘柄、『イエロースポット』について見ていきます。流石ワイン商社が手掛ける銘柄であり、マラガ樽というウイスキーでは比較的珍しい樽が熟成で使用されています。 イエロースポット12年について イエローポット12年は、アイルランドで有名なワイン商社のミッチェル&サン(Mitchell&Son)社が所有するブランドであり、現在はジェムソン等で有名なミドルトン蒸留所に委託して製造、販売しています。 アイリッシュの中でも、シ…
バーボントレイル第16弾ということで、ミクターズ フォート ネルソン蒸留所の様子を紹介します。 目次 ミクターズ フォート ネルソン蒸留所とは ミクターズの歴史 見学ツアー ツアーの様子 ウイスキー造りの水 糖化、発酵工程 蒸留工程 熟成樽 樽詰め工程 試飲 さいごに… ミクターズ フォート ネルソン蒸留所とは ケンタッキー州ルイビルのダウンタウンにある蒸留所。蒸留所というよりミクターズの歴史を伝えるビジターセンターというのが正しい表現になるかもしれません。ここにはミクターズ発祥の地である閉鎖されたペンシルバニアの施設から持ち込まれた旧式のウイスキー生産設備が展示され、ごく少量ですがウイスキー…
こんにちは。もう一度、こんにちは。 朝倉あさげ著『世界一やさしいウイスキーの味覚図鑑』、発売中です! 現在Amazonなど通販サイトでは売り切れ状態で、12月20日に重版出来らしいのでそこから順次並んでいくと思います! 重版出来(じゅうはんしゅったい(重版が販売されはじめること))と読むらしいです。業界用語… 今回から年末恒例行事(?)の地獄の缶ハイボールシリーズがはじまります。 黄桜ウイスキー プレミアムハイボール 日本酒杉樽フィニッシュ KIZAKURA WHISKY PLEMIUM HIGHBALL JAPANESE SAKE CEDAR CASK FINISH 製造元:黄桜株式会社(京…
(本記事はプロモーションを含んでいます) Amazonのブラックフライデーセールで買ったものもろもろ。 色々買ったんですが、そのうちの飲料系のものを書き書き。もう届いている商品だったり、まだ届いていない商品だったり。 とにかくまとめて書いちゃいます。 まずは、ワイン詰め合わせ的な。これは以前も買ったことがあるものです。 こんな感じで届く。(中にはちゃんと6本あります) ヴェリタス 極上フルコース赤白泡6本セット (赤2本、白2本、泡2本) ((W0XP99SE)) (750mlx6 ワインセット)ワインプレスAmazon ウィスキー。 なんか気づいたら夫が買ってた。(笑) スクショは割愛させて…
こんにちは!香港編が全く更新できてないですが…近々東京ディズニーランドのクリスマスも行くので!モバイルオーダーできるクリスマスメニューについてまとめたいと思います!(自分のための備忘録かねて笑) ※2024/12/12時点 モバイルオーダーについては以前まとめましたのでこちらもぜひご覧ください! yuchadisney.hatenablog.com 【ワールドバザール】 ①リフレッシュメントコーナー ・グラタンドッグ(ベーコン&チーズ) ・スペシャルドリンク(苺ミルク) ・スーベニアはボトル、ランチケース、スナックケース 【ウエスタンランド】 ②キャップ・ウッドチャック・キッチン ・スペシャル…
アードベッグ (アードベック) ウーガダール 54.2度 箱付 700ml 正規価格: 8745 円楽天で詳細を見る ウイスキー「アードベッグ」の魅力 今回は単純に私の好きなものを題材にしました(笑)。ただ、こういった趣味や嗜好はキャラクター設定をするうえでとても役に立ちます。ぜひ読んでみてください。 はじめて知人に連れられて、お店で飲んだ”アードベッグ”。実はウイスキー愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのアイラ島産ウイスキーだったのです。。その個性的な香りと深い風味は、一度味わうと忘れられない印象を残します。アードベッグの特徴、歴史、製法、そしてファンの声に焦点を当て、その魅力を詳…
そのへんにあった本。 思えばたくさん呑んできた 作者:椎名 誠 草思社 Amazon 装幀者————浅妻健司 カバー・扉イラストレーション 浅妻健司 大阪のたる出版という会社の「月刊たる」に連載されてる『酒ゴコロ、男ゴコロ』(2012~2024掲載分)を再構成、加筆修正したものだとか。 お酒・銘酒を中心に旅やグルメ、エッセイを出版する総合出版社|たる出版株式会社 1944年生まれのシーナサンは今年で八十歳、傘寿ですが、連載当初はまだ六十代、前期高齢者だったわけなので、おのずと内容も変わろうというもの。いちおう各エッセーを初出年月日お構いなしにゴチャゴチャにシャッフルしなおして、時系列で読んだ場…
ボウモア15年 アイラ シングル モルト スコッチウイスキー Bowmore 15yo Islay Single Malt Scotch Whisky¥2,200- → ¥1,650-スコットランド・アイラ島のシングル モルトで、12年バーボン樽で熟成させた原酒を、オロロソシェリー樽で3年間追加熟成させたスモーキーでほんのり甘さも感じるウイスキーです。
朝*りんごジャムバタートースト カリーノケールと人参とハムとナッツのサラダ バナナのヨーグルトがけ カフェオレ おやつ*シュトーレン 豆乳 昼*ビビンバ 豆乳 夜1*穴子丼(穴子/いり卵/ほうれん草のおひたし) 大根とニラの味噌汁 サッポロ黒ラベル 次のお座敷のこと考えて丼はミニサイズで。 夜2*バーボンの紅茶割り?だったか? ピータン豆腐 豆腐とベーコンの炒め スモークインゲン入りの麺 生キクラゲ あほうるさい人達のそばでげんなり。 Kkちゃんとひさしぶりだったのに。 おやつ*石川の和菓子 豆乳 おいしい。 原材料の中に「もなかの皮」ってあっておもしろい。
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△ 夜にベッドに入って目をつむると浮かんで来る風景が、首都高速は箱崎の入口だったりしてて血が騒ぐ・・なんてコトを今でもやってる訳ですよ そして環状線をグルグルと回って「どこのインターで降りるかな?」なんて想いを巡らすのですが、これもせいぜい11月あたり迄のコトの様で こうして寒さが厳しくなって来る師走では 空想での行く先も変わって来てしまう 夜の東京の風景と云うと何故か浮かぶのが 夜の溜池の交差点の近辺なのでして、すぐ手前は虎ノ門で向こうが赤坂 で この歌ってる西田のサッちゃんとの音楽の付き合いは、小学校の5年生くらいからでして これが洋楽の南米モチーフの<コーヒー・ルンバ>でしたのですし、ア…
天はラーメンの上にラーメンを造らず、ラーメンの下にラーメンを造らず。新宿最強のイケ麺、ラーメン十二使徒を年間300食以上は麺類を食べる麺ヘラが紹介。らーめんウルトラ新宿マラソンSTART🍜 ラーメン大戦争 ひじり屋 百庵 西新宿 はるま 西新宿 江戸麺 GOODLE (グードル) 煮干中華そば 鈴蘭 らぁ麺やまぐち 大王ラーメン 麺屋こころ 西早稲田 早稲田『武道家 本店』 麺屋武蔵 うだつ食堂 早稲田 【閉店】麺や 麦ゑ紋 (ムギエモン) 【閉店】近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 ラーメン大戦争 怪獣映画のような店名、 松田優作が愛したバーボン「OLD CROW』が超オシャレ、 大盛り無料、チ…