E61

Rocket Giotto Evoluzioneを今後も使い続けると決心したからにはメンテを……というわけで前々から気になっていたE61グループのマッシュルーム（正式名称はなんだろう）の交換に踏み切った。 マッシュルームとは、E61グループヘッドの頭に着いているパーツのこと（上の写真ね）。タンクからグループヘッドに入ってきた水を濾過するという重要な役割を持っている。 ノーマルは真鍮にメッキ（？）処理されているものだけれど、これ、メッキが剥がれてくるのがネック。 Rocketもそのへん把握しているようで、いつごろかはわからないけれど、金属ではなくセラミック素材に変更したものの、ネット情報によると…

今年最後の「Standart Japan #26」が到着。#24号からデザイン変わったけれど、やっぱり今のデザイン、良いね。今号は表紙の写真も好き。 例によって例のごとく、まだまだじっくり読んでいないけれど、興味をそそられた特集は3つ。 まずは「Meet Product Designer」。あのEG-1グラインダーの開発者であるダグラス･ウェバー氏のインタビューなんだけれど、彼のちょっと変わった経歴からデザイン哲学が語られていて、なかなか興味深い。 この記事であらためて知ったけれど、前にこのブログでも取りあげたディストリビューションツール「MOONRAKER」も彼のプロダクトだったのね。これに…

E61グループヘッドのエスプレッソマシンを使っていると、一定期間ごとにやるハメになるメンテナンスがある。今回たまたまそれをやったので記事化してみた。 そのメンテというのは、バキュームブレーカーの掃除とレバーまわりのグリスアップ（前者はE61限定ってわけでもないけれど）。 バキュームブレーカーの掃除 まずバキュームブレーカーというモノ。 これはボイラーについていて、ボイラーのなかの水が温められて沸騰し蒸気が充満してくるとボイラーにフタをして内圧を上げ、ボイラーが冷めて内圧が下がってきたら今度はフタを開けてボイラーに外気を取り込む、そういう働きをするバルブ。 写真の矢印がそれ。 このバルブが汚れて…

エスプレッソマシンのシャワースクリーンを久しぶりに新調。 シャワースクリーンというのは、コーヒーにまんべんなくお湯を浸透させるために、ヘッドから出てくるお湯をシャワー状にするためのパーツね。 これまでIMSの200μmタイプのプレシジョンスクリーンを使っていて、今回も同じものにしようかと思っていたところ、NanoQuartzとかいう特殊コーティングされたモデルが出ていたことを思い出したので、モノは試しとそっちを買ってみた。 コーティングのおかげで、シャワースクリーンが虹色に輝いてる。 要するに、このコーティングによって汚れが付着しにくくなるらしい。本当かな？ この手のフレコミはあんまり信用しな…