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La Buona
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tomo1961’s blog•4年前

ボンゴレ・ビアンコうまかったヨ [No.2021-S033]

今夜は夕飯時に妻が不在だったから久々に自分でボンゴレ・ビアンコを作った。 うまかった！ ８７歳の母親も「おいしいおいしい！」と言ってあっという間に完食してくれた。 今回のレシピはYouTuberのリュウジさんがつい最近アップしてくれたのを真似たのだが、彼の動画はとてもわかりやすくて、倣いやすい。 一度さっと流して観てから、概要欄に記載してくれてある材料の一覧をiPhoneのメモにコピーしてチラ見似ながら作れてしまう。 www.youtube.com リュウジさんのレシピは、作りやすく、パスタを別に茹でるのではなく、フライパン１個で完成まで通してしまう、というやり方なのでこれもありがたい。 その…

#La Buona#セブ島#駐在#ボンゴレ・ビアンコ#リュウジ#定年#FIRE

関連ブログ

ソロ活おっさんのアローン飯なび•2ヶ月前

サイゼリヤの全メニューを紹介

戸塚駅に来て。アピタ戸塚にあるサイゼリヤに来た。しかし久しぶりに来たので。ついでにサイゼリヤの全メニューを紹介しておくかね。Saizeriya、のロゴの上に「La Buona Tavola!」とあるな。 おいしさを世界中からおいしさを世界中へ パスタやワイン、オリーブオイルをイタリアから。牛肉、乳製品は、牛大国オーストラリア自社工場から。野菜や米は、国内工場から新鮮なままお届け。サイゼリヤの考える"毎日のおいしい"を、これからも世界中に届けていきます。 ふーん、結構、海外展開してるのか、知らなかったよ。割れないグラス、トライタンを使ってるのね。表紙をめくると、まずはサラダよ。 サイゼリヤの取り…

まなべやブログ•3ヶ月前

サイゼリヤ『2024年秋グランドメニュー』改定。2024年10月16日から

▶︎詳細はこちらのサイゼリヤ公式サイト「メニュー情報」のページをご確認下さいね！ 2024年10月16日に、人気イタリアンレストランのサイゼリヤが新しいグランドメニューを発表。この改定では、デザイナーの森本千絵氏を起用し、楽しい食卓をテーマにしたデザインに刷新されます。 サイゼリヤの新しいデザインコンセプト サイゼリヤが掲げる「La Buona Tavola」は、イタリア語で「楽しい食卓」を意味します。この理念を基にした新しいグランドメニューの表紙は、食事をより楽しくする印象を与えるデザインに仕上げられています。森本千絵氏は、アートディレクターとしての豊かな経験を活かし、店舗全体の雰囲気を明る…

トレンドラボ•3ヶ月前

衝撃！サイゼリヤ300円ドリアの裏に隠された驚愕の戦略

1. サイゼリヤ2024年秋の新メニュー：森本千絵氏デザインで一新 2. ファストカジュアルへの移行：サイゼリヤの新たな挑戦 3. 中国市場での成功：倹約志向に応える戦略 4. 国内戦略：2000店舗を目指す野心的計画 5. ファミレス業界の現状と今後の展望 結論：サイゼリヤが示す外食産業の新たな方向性 300円のミラノ風ドリアが、なぜ81億円の純利益を生み出すのか？この疑問に、多くの人が興味を持っているのではないでしょうか。サイゼリヤが2024年秋、新メニューの導入とファストカジュアル戦略の本格展開で話題を呼んでいます。低価格路線を貫きながら、国内外で業績を伸ばす同社の戦略と、ファミレス業界…