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Dogwoodの池上日記•9ヶ月前

アナタは凹む？笑う？それとも泣く？

2016年に「Dogwood の池上日記」を始めて、はや9年目。地元の池上ネタに軽井沢に蒲田ネタ、仕事や音楽にワンコネタなど2,000以上の記事、いや日記を投稿しては日々デジタルタトゥーを刻んでおります（笑）。そして、その間には色んな出来事がありました（しみじみ）。中でも間違いなくトップ3に入るのが、池上線車内での暴力事件（に巻き込まれたこと）。 普段のPV数よりもはるかに多い（笑）誹謗中傷のコメントが届いたっけ。しまいにゃ、どこで調べたのか家に電話まであったし。 池上線車内トラブル動画への反応について - Dogwoodの池上日記 YouTube でディスられる？の巻 - Dogwoodの池…

#誹謗中傷

関連ブログ

泰の間～HIROYA～のブログ•2年前

【カフェ】タイのカフェに行く24 (ROAST)

HIROYAです。 本日は、タイのカフェに行く24 について タイ バンコクのエムクォーティエ内にある「 ROAST 」に行きましたので紹介します。 店頭にあるメニューを見るとパンケーキがあった為、食べてみようと思い利用しました…。 しかし、いい値段です…320THB…。 BLUEBERRY RICOTTA PANCAKES と ICED AMERICANO を注文しました。 パンケーキは、約20分かかると言われましたが注文！ ICED AMERICANOが到着！ しばらく待ちました…。確かに約20分かかりました。 これが甘過ぎず食べやすかったです。しかもしっとりしていて美味しい。 ブルーベリ…

#タイ#バンコク#カフェ#パンケーキ
「余白の音」に耳を澄ませて。•3年前

蓄熱とは一体なんだろうか

スキレットやロッジと中華鍋の違いは一体なんなんだろうか。パッと思いつくのは、熱容量(比熱×重量)の違いである。 スキレットやロッジの方が熱容量が大きい。比熱の特性を引き継いでいるから、熱容量が大きいほど熱しにくく冷めにくい。つまり、温度変化のしにくさを表している。 一方、素材に熱を与えるためには温度差を作らないといけない。温度が同じ物体同士では、熱の移動は起こらないためだ。 さらに、自然発火とは、局所的に与えられた熱量が拡散せずに留まることで、 素材の発火温度を超えてしまい、発火に至る。これは熱伝導率の問題だけど、拡散速度を超えて熱量が供給されても 同じ問題が起こると思う。 これらのことから、…

#自家焙煎#焙煎#roast