今年は Wholefoodsで4−6人分の turkeyをオーダーしました。9ポンドくらいってことは 4キロはありましたね。10人分くらいありそう・・・。半分ほど調理されていて、自宅でさらに小1時間ほど焼きます。メモが添付されていて、どのくらい調理するか書かれています。 グレービーはオプションなので付いてきませんが、クランベリーをオレンジジュースと砂糖で煮たソースをつけていただくのが好きです。turkeyのお腹に、乾燥させたパンや、お米、野菜などを詰め物するのが常でですが、その味が好みじゃないので、オーダーしませんでした。色々オプションで選べるところがいいですね。 ここで、ダークミートがいいか…
